Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori ja leikkaa perunat tasakokoisiksi reiluiksi kuutioiksi. Purista valkosipuli öljyn joukkoon ja lisää timjami ja suola. Kaada seos perunoiden päälle ja sekoita. Levitä perunakuutiot uunipellille ja kypsennä keskitasolla noin 45 minuuttia. Tarjoile pihvien kanssa.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.