Tomaatti-melonisalaatti
Ainekset
1/4 kpl
Vesimelonia
3 - 4 kpl
Tomaattia
100 g
Mozzarellajuustoa
Tuoretta basilikaa
PINNALLE:
1 - 2 rkl
Oliiviöljyä
Suolaa ja rouhittua mustapippuria
Näin teet
1
Leikkaa vesimeloni paloiksi ja poista niistä kuoret. Leikkaa tomaatit ja mozzarella viipaleiksi ja asettele ainekset vadille lomittain tuoreiden basilikanlehtien kanssa. Viimeistele lorauksella oliiviöljyä ja ripauksella suolaa ja rouhittua mustapippuria.06.05
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 22.5.2005
Muokattu: 15.11.2018