Tomaatti-seitipasta

arvosana5/5

(1)arvio
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
300 gpakasteseitikuutioita
250 gpastaa
2 dlaurinkokuivattuja tomaatteja
1 kplruukku ruohosipulia
3 rklöljyä
2 rklkuivattua timjamia
3 rklöljyä
3 tlchilimausteseosta
2 tlsitruunamehua
juustoraastetta halutessasi

Valmistus

  1. 1

    Sulata seitikuutiot. Keitä pasta kypsäksi ja valuta keitinvedestä. Valuta aurinkokuivatut tomaatit öljystä. Hienonna ruohosipuli. Kuumenna öljy wokkipannussa. Lisää öljyyn timjami ja chili. Kuumenna hetki sekoittaen. Lisää ruohosipuli, kala- ja tomaattipalat. Sekoita ja paista noin 10 minuuttia, kunnes kala on kypsää. Mausta sitruunamehulla, lisää suolaa tarvittaessa. Lisää lopuksi keitetty pasta ja sekoita. Tarjoa halutessasi juustoraasteen kera.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
19.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä