Tonnikala-katkarapupiirakka

Name: Tonnikala-katkarapupiirakka
Yield: 8 portion
Ingredients: 1 1/2 dl Hiivaleipävehnäjauhoja; 1/2 dl Ruisjauhoja; 125 g Margariinia; 1 dl Maitorahkaa; 1 kpl (160 /120 g) tonnikalapaloja öljyssä; 1 kpl (180 g) isoja kuorittuja katkarapuja; 1 1/2 dl Maitorahkaa; 2 kpl Kananmunaa; 1/2 dl Juustoraastetta; 2 rkl Tomaattista chilikastiketta; Suolaa; Rouhittua mustaopippuria

8 Annosta

Nappaa talteen!

Herkullinen tonnikala-katkarapupiiras maistuu kahvipöydässä tai vaikka illanistujaisissa salaatin kanssa.

Taikina
1 1/2 dl	hiivaleipävehnäjauhoja
1/2 dl	ruisjauhoja
125 g	margariinia
1 dl	maitorahkaa
Täyte
1 kpl	(160 /120 g) tonnikalapaloja öljyssä
1 kpl	(180 g) isoja kuorittuja katkarapuja
1 1/2 dl	maitorahkaa
2 kpl	kananmunaa
1/2 dl	juustoraastetta
2 rkl	tomaattista chilikastiketta
	suolaa
	rouhittua mustaopippuria

1.
Sulata katkaravut hyvissä ajoin pakkauksen ohjeen mukaan. Nypi kulhossa jauhot ja rasva. Lisää joukkoon rahka ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Kääri taikina kelmuun ja nosta viileään täytteen teon ajaksi.
Valuta katkaravut ja tonnikala. Kauli taikinasta pohja ja siirrä se leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan (halk. 24 cm).
Sekoita kulhossa rahka, munat, juustoraaste ja mausteet ja lisää joukkoon katkaravut ja tonnikala. Levitä täyte pohjan päälle.
Paista 200-asteisen uunin alatasolla noin 30 minuuttia tai, kunnes piirakka on täysin hyytynyt.

Reseptit|Leivonnaiset

Tonnikala-katkarapupiirakka

Arvostele resepti

8 Annosta

Herkullinen tonnikala-katkarapupiiras maistuu kahvipöydässä tai vaikka illanistujaisissa salaatin kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (8 annosta)

Määrä	Ainesosa
Taikina
1 1/2 dl	hiivaleipävehnäjauhoja
1/2 dl	ruisjauhoja
125 g	margariinia
1 dl	maitorahkaa
Täyte
1 kpl	(160 /120 g) tonnikalapaloja öljyssä
1 kpl	(180 g) isoja kuorittuja katkarapuja
1 1/2 dl	maitorahkaa
2 kpl	kananmunaa
1/2 dl	juustoraastetta
2 rkl	tomaattista chilikastiketta
	suolaa
	rouhittua mustaopippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Sulata katkaravut hyvissä ajoin pakkauksen ohjeen mukaan. Nypi kulhossa jauhot ja rasva. Lisää joukkoon rahka ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Kääri taikina kelmuun ja nosta viileään täytteen teon ajaksi.
Valuta katkaravut ja tonnikala. Kauli taikinasta pohja ja siirrä se leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan (halk. 24 cm).
Sekoita kulhossa rahka, munat, juustoraaste ja mausteet ja lisää joukkoon katkaravut ja tonnikala. Levitä täyte pohjan päälle.
Paista 200-asteisen uunin alatasolla noin 30 minuuttia tai, kunnes piirakka on täysin hyytynyt.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0,5 dl Juustoraastetta, 2 rkl Tomaattista chilikastiketta, Suolaa, Rouhittua mustaopippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli