Tonnikalapihvit ja sinappidippi

Nappaa talteen!
| 400 g | perunoita |
| 1 kpl | (185 g/140 g) tonnikalaa öljyssä |
| 2 rkl | kapriksia |
| 1/2 dl | tuoretta persiljaa |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1/2 dl | paahdettua sipulia |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| paistamiseen öljyä | |
| Sinappidippi: | |
|---|---|
| 200 g | kevytranskankermaa |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 rkl | sinappia |
- 1.
Sekoita dipin ainekset keskenään ja siirrä jääkaappiin pihvien teon ajaksi. Keitä perunat kypsiksi kiehuvassa vedessä. Kuori ja soseuta haarukalla. Valuta tonnikalasta ja kapriksista liemi. Hienonna persilja ja kaprikset. Sekoita kaikki ainekset keskenään tasaiseksi massaksi. Tarkista maku, mausta suolalla ja pippurilla tarvittaessa. Kuumenna öljy ohukaispannulla ja paista pihvejä 2-3 minuuttia molemmilta puolilta, kunnes ne ovat kullanruskeita. Tarjoa sinappidipin ja raikkaan salaatin kanssa.
Tonnikalapihvit ja sinappidippi
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | perunoita |
| 1 kpl | (185 g/140 g) tonnikalaa öljyssä |
| 2 rkl | kapriksia |
| 1/2 dl | tuoretta persiljaa |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1/2 dl | paahdettua sipulia |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| paistamiseen öljyä | |
Sinappidippi: | |
| 200 g | kevytranskankermaa |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 rkl | sinappia |
Valmistus
- 1
Sekoita dipin ainekset keskenään ja siirrä jääkaappiin pihvien teon ajaksi. Keitä perunat kypsiksi kiehuvassa vedessä. Kuori ja soseuta haarukalla. Valuta tonnikalasta ja kapriksista liemi. Hienonna persilja ja kaprikset. Sekoita kaikki ainekset keskenään tasaiseksi massaksi. Tarkista maku, mausta suolalla ja pippurilla tarvittaessa. Kuumenna öljy ohukaispannulla ja paista pihvejä 2-3 minuuttia molemmilta puolilta, kunnes ne ovat kullanruskeita. Tarjoa sinappidipin ja raikkaan salaatin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












