Tonnikalapihvit ja sinappidippi
Annosmäärä12 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | perunoita |
| 1 kpl | (185 g/140 g) tonnikalaa öljyssä |
| 2 rkl | kapriksia |
| 1/2 dl | tuoretta persiljaa |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1/2 dl | paahdettua sipulia |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| paistamiseen öljyä | |
Sinappidippi: | |
| 200 g | kevytranskankermaa |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 rkl | sinappia |
Valmistus
- 1
Sekoita dipin ainekset keskenään ja siirrä jääkaappiin pihvien teon ajaksi. Keitä perunat kypsiksi kiehuvassa vedessä. Kuori ja soseuta haarukalla. Valuta tonnikalasta ja kapriksista liemi. Hienonna persilja ja kaprikset. Sekoita kaikki ainekset keskenään tasaiseksi massaksi. Tarkista maku, mausta suolalla ja pippurilla tarvittaessa. Kuumenna öljy ohukaispannulla ja paista pihvejä 2-3 minuuttia molemmilta puolilta, kunnes ne ovat kullanruskeita. Tarjoa sinappidipin ja raikkaan salaatin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 4.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 5."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 6.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso













