Tonnikalasalaatti
30 min
Nappaa talteen!
Perinteinen tonnikalasalaatti sopii niin lounaaksi, piknikevääksi kuin buffetpöytäänkin. Viimeistele salaatti sitruunaisen raikkaalla salaattikastikkeella.
| 300 g | (2 prk, à 200/150 g) tonnikalaa |
| 200 g | salaattijuustoa |
| 1 kpl | kurkku |
| 4 kpl | tomaattia |
| 1 kpl | ruukku jääsalaattia |
| 1 kpl | ruukku rucolaa |
| 1 kpl | ruukku basilikaa |
| Sitruunainen salaattikastike | |
|---|---|
| 1/2 kpl | sitruunaa |
| 1 rkl | valkoviinietikkaa |
| 1 tl | dijoninsinappia |
| 5 rkl | oliiviöljyä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | rouhittua mustapippuria |
- 1.
Valuta tonnikalat. Paloittele salaattijuusto. Huuhtele ja paloittele kurkku ja tomaatit.
- 2.
Pese salaatinlehdet ja rucola. Revi salaatti kulhoon tai lautasille. Lisää päälle rucola, tomaatit, kurkku, juusto ja tonnikala. Viimeistele basilikanlehdillä.
- 3.
Valmista kastike. Purista sitruunan mehu. Sekoita kaikki ainekset. Valuta kastike salaatin päälle tai tarjoa se erikseen.
Perinteinen tonnikalasalaatti sopii niin lounaaksi, piknikevääksi kuin buffetpöytäänkin. Viimeistele salaatti sitruunaisen raikkaalla salaattikastikkeella.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | (2 prk, à 200/150 g) tonnikalaa |
| 200 g | salaattijuustoa |
| 1 kpl | kurkku |
| 4 kpl | tomaattia |
| 1 kpl | ruukku jääsalaattia |
| 1 kpl | ruukku rucolaa |
| 1 kpl | ruukku basilikaa |
Sitruunainen salaattikastike | |
| 1/2 kpl | sitruunaa |
| 1 rkl | valkoviinietikkaa |
| 1 tl | dijoninsinappia |
| 5 rkl | oliiviöljyä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Valuta tonnikalat. Paloittele salaattijuusto. Huuhtele ja paloittele kurkku ja tomaatit.
Määrä Ainesosa 300 g (2 prk, à 200/150 g) tonnikalaa 1 kpl kurkku 4 kpl tomaattia 200 g salaattijuustoa - 2
Pese salaatinlehdet ja rucola. Revi salaatti kulhoon tai lautasille. Lisää päälle rucola, tomaatit, kurkku, juusto ja tonnikala. Viimeistele basilikanlehdillä.
Määrä Ainesosa 1 kpl ruukku jääsalaattia 1 kpl ruukku rucolaa 1 kpl ruukku basilikaa - 3
Valmista kastike. Purista sitruunan mehu. Sekoita kaikki ainekset. Valuta kastike salaatin päälle tai tarjoa se erikseen.
Määrä Ainesosa 1/2 tl suolaa 1 rkl valkoviinietikkaa 1/2 kpl sitruunaa 1/4 tl rouhittua mustapippuria 1 tl dijoninsinappia 5 rkl oliiviöljyä
Ravintosisältö
238
Energiaa kcal
996
Energiaa kj
16,3 g
Rasvaa
1,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,0 g
Hiilihydraatteja
3,0 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
17,7 g
Proteiinia
1,4 g
Suolaa
238
Energiaa kcal
996
Energiaa kj
16,3 g
Rasvaa
1,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,0 g
Hiilihydraatteja
3,0 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
17,7 g
Proteiinia
1,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Uusimmat jutut sähköpostiisi