Tulinen hapanimeläkastike - Yhteishyvä

Tulinen hapanimeläkastike

Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
Punainen tuore chili
1/2 dl
Sokeria
1 dl
Tomaattiketsuppia
1 1/2 dl
Vettä
2 tl
Suurustetta vaaleille kastikkeille

Näin teet

1

Poista chilistä siemenet, hienonna palko. Mittaa sokeri ja etikka kattilaan, keitä noin 5 minuuttia, kunnes etikka haihtuu. Lisää loput aineet ja keitä noin 5 minuuttia. Suurusta ja jäähdytä. Tarjoa esimerkiksi lihavartaiden tai nuggettien kanssa.

Resepti
Krista Niiniharju
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.1.2008
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa