Tuliset perunaveneet ja aioli

Arvostele resepti
1 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
15 kplperunaa
1/2 dlöljyä
2 tlsuolaa
1 tlpaprikaa
cayennenpippuria maun mukaan
ripaus rouhittua mustapippuria

Aioli

425 g(1 prk) valmista majoneesia
8 kplvalkosipulinkynttä murskattuna
1 dltuoretta persiljaa silputtuna

Valmistus

  1. 1

    Pese perunat huolella ja lohko ne kulhoon. Lisää mausteet ja öljy. Kumoa perunat tasaiseksi kerrokseksi leivinpaperille uunivuokaan. Paista 225 asteessa noin ½ tuntia ja käännä perunat kerran tai pari kypsennyksen aikana. Sekoita aiolin aineet keskenään ja tarjoa perunoiden seurana.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 13.3.2026