Name: Tuore tomaattikeitto
Total time: 15 min
Yield: 5 portion
Ingredients: 500 g Tomaatteja; 2 kpl Vaaleaa leipää; 1/2 kpl Ruukkua basilikaa; 1 1/2 rkl Sipulijauhetta; 2 tl Valkosipulijauhetta; 1 tl Suolaa; 2 rkl Oliiviöljyä; 2 - 3 dl Vettä; 1 rkl Sitruunanmehua

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (5 annosta)

500 g

Tomaatteja

2 kpl

Vaaleaa leipää

1/2 kpl

Ruukkua basilikaa

1 1/2 rkl

Sipulijauhetta

2 tl

Valkosipulijauhetta

1 tl

Suolaa

2 rkl

Oliiviöljyä

2 - 3 dl

Vettä

1 rkl

Sitruunanmehua

Valmistus

Huuhtele ja halkaise tomaatit. Poista kannat ja nosta tehosekoittimen. Revi joukkoon leivät ja basilikanlehdet. Lisää sipulijauheet, suola, oliiviöljy ja puolet vedestä. Aja tasaiseksi. Mausta tomaattikeitto sitruunamehulla ja notkista tarvittaessa vedellä. Tarjoa kylmänä juotavana alkukeittona tai lounaaksi.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 25.5.2012

Muokattu: 8.2.2021

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Tuore tomaattikeitto

Ruokavaliot

Ainekset (5 annosta)

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö