Tuore tomaattikeitto

Arvostele resepti
5 Annosta

15 min

Ainekset (5 annosta)

MääräAinesosa
500 gtomaatteja
2 kplvaaleaa leipää
1/2 kplruukkua basilikaa
1 1/2 rklsipulijauhetta
2 tlvalkosipulijauhetta
1 tlsuolaa
2 rkloliiviöljyä
2 - 3 dlvettä
1 rklsitruunanmehua

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele ja halkaise tomaatit. Poista kannat ja nosta tehosekoittimen. Revi joukkoon leivät ja basilikanlehdet. Lisää sipulijauheet, suola, oliiviöljy ja puolet vedestä. Aja tasaiseksi. Mausta tomaattikeitto sitruunamehulla ja notkista tarvittaessa vedellä. Tarjoa kylmänä juotavana alkukeittona tai lounaaksi.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
19.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä