Tuorejuustorubiini
Ainekset
PINNALLE
Näin teet
Laita jogurtti kulhoon. Kuori ja raasta valkosipulinkynsi ja hienonna yrtit jogurttiin. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita tasaiseksi.
Vuoraa siivilä kaksinkertaisella harsokankaalla ja aseta kulhon päälle. Kaada jogurttiseos siivilään ja taittele kankaan reunat tiiviisti jogurtin päälle. Laita painoksi esimerkiksi säilyketölkki. Anna jogurtin valua jääkaapissa 1–2 vuorokautta.
Halkaise granaattiomena ja irrota siitä siemenet koputtelemalla kuorta lusikalla. Anna siementen valua hetki siivilässä. Painele siemenet juuston pinnalle.
Granaattiomenalla päällystetty jogurttijuusto sopii juhlapöytään hyvän leivän tai suolakeksien kera.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 3 g | 14 g |
| Proteiinia | 1 g | 3 g |
| Rasvaa | 2 g | 8 g |
| Kuituja | 0 g | 2 g |
| Energiaa kj | 122 | 608 |
| Energiaa kcal | 29 | 145 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynsi
0,5 dl Tuoretta minttua
0,5 dl Tuoretta persiljaa
1 tl Suolaa
0,25 tl (1/4 tl) mustapippuria
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 3 g | 14 g |
| Proteiinia | 1 g | 3 g |
| Rasvaa | 2 g | 8 g |
| Kuituja | 0 g | 2 g |
| Energiaa kj | 122 | 608 |
| Energiaa kcal | 29 | 145 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynsi
0,5 dl Tuoretta minttua
0,5 dl Tuoretta persiljaa
1 tl Suolaa
0,25 tl (1/4 tl) mustapippuria