Pese perunat hyvin harjaten ja keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Kaada keitinvesi pois. Silppua basilikanlehdet. Sekoita perunoiden joukkoon ranskankerma ja basilika. Mausta varovasti suolalla ja pippurilla. Tarjoa lihan tai kalan lisäkkeenä.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.