Uunicouscous
Kasviksista ja couscousjyvistä tehtävä uunicouscous maistuu lisäkkeenä tai kasvisateriana.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | porkkana |
| 1 kpl | suippopaprika |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | palsternakka |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 tl | hunajaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 1/2 dl | couscousia |
| 2 1/2 dl | vettä |
| 1 rkl | voita |
| 1/2 kpl | suolaa |
Valmistus
- 1
Viipaloi porkkana ja paprika, suikaloi sipuli. Leikkaa palsternakka tikuiksi. Pane kasvikset uunivuokaan, kääntele sekaan öljy, mausta suolalla ja hunajalla.
Pane couscous toiseen uunivuokaan. Kaada päälle vesi, lisää suola sekä voi nokareina. Pane juurekset 200-asteiseen uuniin 15 minuutiksi. Siirrä viereen couscousvuoka ja kypsennä vielä noin 15 minuuttia. Sekoita couscous ilmavaksi haarukalla ja lisää päälle kasvikset.
Ravintosisältö
220
Energiaa kcal
921
Energiaa kj
10,0 g
Rasvaa
2,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
25,3 g
Hiilihydraatteja
4,8 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
4,3 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
220
Energiaa kcal
921
Energiaa kj
10,0 g
Rasvaa
2,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
25,3 g
Hiilihydraatteja
4,8 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
4,3 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0,5 tl Suolaa, 2,5 dl Vettä, Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Hiiret pyrkivät nyt sisälle – asiantuntija kehuu yhtä karkotinta loistavaksi
- 2.Nyt toisetkin Prisman kengät villitsevät somessa – muistuttavat satojen eurojen luksuskenkiä
- 3.Niko Saarinen on myös keräilijä – Tätä kokoelmaa moni kadehtisi
- 4.Onko ferritiini matalalla? Syö näin, niin rautalisä imeytyy paremmin
- 5.Tiesitkö? Nämä yllättävät oireet voivat kertoa D-vitamiinin puutteesta
- 6.Matti Leino kertoo, miten yksi opettaja muutti hänen elämänsä: ”En varmaan olisi tässä ilman Maaritia”













