Uunissa paahdetut porkkanat - Yhteishyvä

Uunissa paahdetut porkkanat

???
Kappaleita
1
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Porkkanoita
3 rkl
Oliiviöljyä
1 tl
Suolaa
2 tl
Yrttisekoitusta
2 tl
Roseepippuria
1/2 dl
Hienonnettua persiljaa

Näin teet

1

Pese porkkanat huolellisesti juuresharjalla. Nosta ne vuokaan lomittain. Valuta pinnalle oliiviöljyä. Ripottele pinnalle mausteeksi suolaa, yrttiseosta, rouhittua roseepippuria sekä hienonnettua persiljaa. Kypsennä porkkanoita 225 asteessa noin 30 minuuttia. Kääntele välillä ja sivele valuneella öljyllä.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 8.2.2005
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa