Pese porkkanat huolellisesti juuresharjalla. Nosta ne vuokaan lomittain. Valuta pinnalle oliiviöljyä.
Ripottele pinnalle mausteeksi suolaa, yrttiseosta, rouhittua roseepippuria sekä hienonnettua persiljaa. Kypsennä porkkanoita 225 asteessa noin 30 minuuttia. Kääntele välillä ja sivele valuneella öljyllä.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.