Vadelma-banaanikakku
11 Annosta
11 Annosta
Ihana retroherkku banaanikakku saa lisämakua raikkaista vadelmista. Hyödynnä helposti valmistuvaan kakkuun tummuneet banaanit.
Ainekset
Valmistus
1
Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri keskenään. Lisää munat joukkoon yksitellen hyvin vatkaten.
150 g
Margariinia
2 dl
Sokeria
2 kpl
Kananmunaa
2
Sekoita kuivat aineet keskenään. Kuori banaanit ja soseuta haarukalla tasaiseksi soseeksi. Lisää rasvaseokseen vuorotellen kuivia aineita, banaanisosetta ja kermaa. Lisää lopuksi vadelmat ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
5 dl
Vehnäjauhoja
2 tl
Leivinjauhetta
2 tl
Vaniljasokeria
1 tl
Kanelia
2 kpl
Kypsää banaania
1 dl
Kermaa
3 dl
Vadelmia
3
Kaada taikina voideltuun vuokaan. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 45 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 22.10.2018
|Muokattu: 15.1.2024
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.