Vadelma-myslimuffinit | Leivonnaiset | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Vadelma-myslimuffinit

Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta
Pakastevadelmista ja rapeasta muromyslistä valmistuvat maistuvat muffinit.

Ainekset

2 kpl
Kananmunaa
2 1/2 dl
Sokeria
2 tl
Vaniljasokeria
2 dl
Vehnäjauhoja
1 dl
Perunajauhoja
2 dl
Rapeaa muromysliä
2 tl
Leivinjauhetta
100 g
Margariinia
1 dl
Maitoa
1 dl
Pakastevadelmia

kuorrutus

200 g
Maustamatonta tuorejuustoa
100 g
Pehmeää voita
5 dl
Tomusokeria
1 tl
Vaniljasokeria
1 tl
Sitruunamehua
Elintarvikeväriä

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Vaahdota munat ja sokerit. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää munavaahtoon. Lisää sulatettu rasva ja maito. Kääntele taikinaan kohmeiset marjat. Jaa seos isoihin tai pieniin muffinivuokiin niin, että vuokaan jää kohoamisvaraa. Paista 200-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia.

Paistoajan pituus riippuu muffinien koosta. Kuorruta muffinit halutessasi. Sekoita voi ja tuorejuusto sähkövatkaimella. Lisää tomu- ja vaniljasokeri sekä sitruunamehu. Värjää tilkalla elintarvikeväriä. Pursota tai lusikoi kuorrutus jäähtyneiden muffinien päälle.

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.2.2014
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

21197

5065

201,0 g

99,0 g

744,0 g

561,0 g

14,0 g

56,0 g

5,9 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 tl Vaniljasokeria,

2 tl Leivinjauhetta,

Elintarvikeväriä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli