Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Vadelma-myslimuffinit

Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta
Pakastevadelmista ja rapeasta muromyslistä valmistuvat maistuvat muffinit.

Ainekset

2 kpl
Kananmunaa
2 1/2 dl
Sokeria
2 tl
Vaniljasokeria
2 dl
Vehnäjauhoja
1 dl
Perunajauhoja
2 dl
Rapeaa muromysliä
2 tl
Leivinjauhetta
100 g
Margariinia
1 dl
Maitoa
1 dl
Pakastevadelmia

kuorrutus

200 g
Maustamatonta tuorejuustoa
100 g
Pehmeää voita
5 dl
Tomusokeria
1 tl
Vaniljasokeria
1 tl
Sitruunamehua
Elintarvikeväriä

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Vaahdota munat ja sokerit. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää munavaahtoon. Lisää sulatettu rasva ja maito. Kääntele taikinaan kohmeiset marjat. Jaa seos isoihin tai pieniin muffinivuokiin niin, että vuokaan jää kohoamisvaraa. Paista 200-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia.

Paistoajan pituus riippuu muffinien koosta. Kuorruta muffinit halutessasi. Sekoita voi ja tuorejuusto sähkövatkaimella. Lisää tomu- ja vaniljasokeri sekä sitruunamehu. Värjää tilkalla elintarvikeväriä. Pursota tai lusikoi kuorrutus jäähtyneiden muffinien päälle.

Miltä maistui?
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.2.2014
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

5065

21197

201,0 g

99,0 g

744,0 g

561,0 g

14,0 g

56,0 g

5,9 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 tl Vaniljasokeria,

2 tl Leivinjauhetta,

Elintarvikeväriä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli