Vadelmakiisseli
15 min
Nappaa talteen!
Vadelmakiisseli on helppo tehdä itse vain muutamasta raaka-aineesta. Tarjoa marjakiisseli esimerkiksi väli- tai iltapalana. Kiisseli onnistuu sekä tuoreista vadelmista että pakastevadelmista.
| 1 dl | vadelmaista sekamehutiivistettä |
| 7 dl | vettä |
| 4 rkl | perunajauhoja |
| 200 g | kotimaisia vadelmia (tuore tai pakaste) |
| 1 rkl sokeria |
- 1.
Laita mehutiiviste ja vesi kattilaan. Mittaa kattilasta ½ dl mehua erilliseen astiaan. Kuumenna kattilassa oleva mehu kiehuvaksi.
- 2.
Sekoita perunajauhot erilleen otettuun ½ desiin mehua. Kaada seos ohuena nauhana kattilassa kiehuvaan mehuun samalla sekoittaen. Kun kiisselin pinnalle nousee ensimmäinen kupla, siirrä kattila pois liedeltä. Sekoita vadelmat kuumaan kiisseliin.
- 3.
Ripottele kiisselin pinnalle halutessasi sokeria, jotta siihen ei muodostu kuorta. Säilytä jäähtynyt kiisseli jääkaapissa ja tarjoa jääkaappikylmänä.
Vadelmakiisseli
Vadelmakiisseli on helppo tehdä itse vain muutamasta raaka-aineesta. Tarjoa marjakiisseli esimerkiksi väli- tai iltapalana. Kiisseli onnistuu sekä tuoreista vadelmista että pakastevadelmista.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 dl | vadelmaista sekamehutiivistettä |
| 7 dl | vettä |
| 4 rkl | perunajauhoja |
| 200 g | kotimaisia vadelmia (tuore tai pakaste) |
| 1 rkl sokeria |
Valmistus
- 1
Laita mehutiiviste ja vesi kattilaan. Mittaa kattilasta ½ dl mehua erilliseen astiaan. Kuumenna kattilassa oleva mehu kiehuvaksi.
Määrä Ainesosa 1 dl vadelmaista sekamehutiivistettä 7 dl vettä - 2
Sekoita perunajauhot erilleen otettuun ½ desiin mehua. Kaada seos ohuena nauhana kattilassa kiehuvaan mehuun samalla sekoittaen. Kun kiisselin pinnalle nousee ensimmäinen kupla, siirrä kattila pois liedeltä. Sekoita vadelmat kuumaan kiisseliin.
Määrä Ainesosa 4 rkl perunajauhoja 200 g kotimaisia vadelmia (tuore tai pakaste) - 3
Ripottele kiisselin pinnalle halutessasi sokeria, jotta siihen ei muodostu kuorta. Säilytä jäähtynyt kiisseli jääkaapissa ja tarjoa jääkaappikylmänä.
Määrä Ainesosa 1 rkl sokeria
Kokeile vadelmamehun tilalla muita marja- ja sekamehuja ja vadelmien tilalla muita marjoja.
Ravintosisältö
106
Energiaa kcal
442
Energiaa kj
0,5 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
22,5 g
Hiilihydraatteja
14,8 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
0,8 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
106
Energiaa kcal
442
Energiaa kj
0,5 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
22,5 g
Hiilihydraatteja
14,8 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
0,8 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 rkl sokeria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi