Vadelmakiisseli
15 min
5 Annosta
5 Annosta
Perinteinen vadelmakiisseli on helppo tehdä itse vain muutamasta raaka-aineesta. Tarjoa marjakiisseli esimerkiksi väli- tai iltapalana.
Ainekset
Valmistus
1
Laita mehutiiviste ja vesi kattilaan. Mittaa kattilasta ½ dl mehua erilliseen astiaan. Kuumenna kattilassa oleva mehu kiehuvaksi.
1 dl
vadelmaista sekamehutiivistettä
7 dl
vettä
2
Sekoita perunajauhot erilleen otettuun ½ desiin mehua. Kaada seos ohuena nauhana kattilassa kiehuvaan mehuun samalla sekoittaen. Kun kiisselin pinnalle nousee ensimmäinen kupla, siirrä kattila pois liedeltä. Sekoita vadelmat kuumaan kiisseliin.
4 rkl
Perunajauhoja
5 dl
(noin 200 g) kotimaisia vadelmia (tuore tai pakaste)
3
Ripottele kiisselin pinnalle halutessasi sokeria, jotta siihen ei muodostu kuorta. Säilytä jäähtynyt kiisseli jääkaapissa ja tarjoa jääkaappikylmänä.
(1 rkl sokeria)
Vinkki: Kokeile vadelmamehun tilalla muita marja- ja sekamehuja ja vadelmien tilalla muita marjoja.
Lisää aiheesta
Resepti:
Minna Saarni, Kati Pohja
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 27.3.2006
|Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.