Vähärasvainen salaatinkastike

Name: Vähärasvainen salaatinkastike
Total time: 15 min
Yield: 1 unit
Ingredients: 5 dl Vettä; 1 kpl Kasvi- tai yrttiliemikuutio; 1/2 kpl Sipulia; 1 - 2 kpl Valkosipulinkynttä; Pala vihreää, punaista ja keltaista paprikaa; Pala chilipaprikaa; 10 kpl Viherpippuria; (ripaus yrttisuolaa ja ruokosokeria); 2 tl Maissitärkkelystä + tilkka vettä; 1/2 dl Oliiviöljyä (extra virgin); 1/2 dl Hunaja-omenaviinietikkaa

1 Kappaletta

15 min

| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

5 dl	vettä
1 kpl	kasvi- tai yrttiliemikuutio
1/2 kpl	sipulia
1 - 2 kpl	valkosipulinkynttä
	pala vihreää, punaista ja keltaista paprikaa
	pala chilipaprikaa
10 kpl	viherpippuria
	(ripaus yrttisuolaa ja ruokosokeria)
2 tl	maissitärkkelystä + tilkka vettä
1/2 dl	oliiviöljyä (extra virgin)
1/2 dl	hunaja-omenaviinietikkaa

1.
Pese kasvikset ja silppua ne tarpeen mukaan kuorittuina hyvin hienoksi silpuksi kattilaan. Lisää vesi. Murenna sekaan liemikuutio ja pippurit. Kuumenna seos kiehumapisteeseen. Mausta lisää, jos haluat.Sekoita maissitärkkelys vesitilkkaan ja kaada vatkaten liemeen. Keitä edelleen vatkaten 2 minuuttia. Jäähdytä.Lisää viinietikka ja öljy. Sekoita ja pullota. Säilytä pullo jääkaapissa ja ravista ennen käyttöä. Kastike säilyy hyvänä noin viikon.

Reseptit|Kastikkeet

Vähärasvainen salaatinkastike

Arvostele resepti

1 Kappaletta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
5 dl	vettä
1 kpl	kasvi- tai yrttiliemikuutio
1/2 kpl	sipulia
1 - 2 kpl	valkosipulinkynttä
	pala vihreää, punaista ja keltaista paprikaa
	pala chilipaprikaa
10 kpl	viherpippuria
	(ripaus yrttisuolaa ja ruokosokeria)
2 tl	maissitärkkelystä + tilkka vettä
1/2 dl	oliiviöljyä (extra virgin)
1/2 dl	hunaja-omenaviinietikkaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Pese kasvikset ja silppua ne tarpeen mukaan kuorittuina hyvin hienoksi silpuksi kattilaan. Lisää vesi. Murenna sekaan liemikuutio ja pippurit. Kuumenna seos kiehumapisteeseen. Mausta lisää, jos haluat.Sekoita maissitärkkelys vesitilkkaan ja kaada vatkaten liemeen. Keitä edelleen vatkaten 2 minuuttia. Jäähdytä.Lisää viinietikka ja öljy. Sekoita ja pullota. Säilytä pullo jääkaapissa ja ravista ennen käyttöä. Kastike säilyy hyvänä noin viikon.