Välimerellinen kanavuoka

Name: Välimerellinen kanavuoka
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 450 g (1 pkt) kanan paistileikkeitä; 2 rkl Öljyä; 1 kpl sitruuna (luomu); 1/2 tl Suolaa; 1/4 tl mustapippuria rouhittuna; 200 g kesäkurpitsaa (1 pieni); 200 g (1 rs) kirsikkatomaatteja; 1 dl vettä; 200 g Ranskankermaa; 20 g parmesaanijuustoa (1/2 dl raastettuna); 1 rkl Sinappia; 1 tl timjamia

4 Annosta

45 min (josta 20 min aktiivista)

| Munaton

Nappaa talteen!

Helppo ja herkullinen kanaruoka valmistuu uunissa yllättävän nopeasti. Ruskista ensin broilerinleikkeet paistinpannulla ja hauduta ne sitten maukkaassa liemessä kasvisten kanssa kypsiksi. Mausta kermainen liemi juustolla, sinapilla ja yrteillä.

450 g	(1 pkt) kanan paistileikkeitä
2 rkl	öljyä
1 kpl	sitruuna (luomu)
1/2 tl	suolaa
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
200 g	kesäkurpitsaa (1 pieni)
200 g	(1 rs) kirsikkatomaatteja
1 dl	vettä
200 g	ranskankermaa
20 g	parmesaanijuustoa (1/2 dl raastettuna)
1 rkl	sinappia
1 tl	timjamia

1.
Ruskista paistileikkeet öljyssä pannulla molemmin puolin. Siirrä leikkeet uunivuokaan. Pese sitruuna ja raasta kuoren keltainen osa. Ripottele kuoriraaste, suola ja pippuri vuokaan.
2.
Huuhtele kesäkurpitsa ja tomaatit. Paloittele kesäkurpitsa. Lisää kurpitsapalat ja tomaatit vuokaan.
3.
Raasta juusto. Yhdistä vesi, ranskankerma, juustoraaste, sinappi ja timjami. Kaada seos vuokaan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Tarjoa esimerkiksi riisin tai pastan kanssa.

Reseptit|Arkiruoka

Välimerellinen kanavuoka

arvosana4/5

(69)arviota

4 Annosta

45 min (josta 20 min aktiivista)

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
450 g	(1 pkt) kanan paistileikkeitä
2 rkl	öljyä
1 kpl	sitruuna (luomu)
1/2 tl	suolaa
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
200 g	kesäkurpitsaa (1 pieni)
200 g	(1 rs) kirsikkatomaatteja
1 dl	vettä
200 g	ranskankermaa
20 g	parmesaanijuustoa (1/2 dl raastettuna)
1 rkl	sinappia
1 tl	timjamia

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Ruskista paistileikkeet öljyssä pannulla molemmin puolin. Siirrä leikkeet uunivuokaan. Pese sitruuna ja raasta kuoren keltainen osa. Ripottele kuoriraaste, suola ja pippuri vuokaan.
Määrä Ainesosa
450 g (1 pkt) kanan paistileikkeitä
2 rkl öljyä
1 kpl sitruuna (luomu)
1/2 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria rouhittuna
2
Huuhtele kesäkurpitsa ja tomaatit. Paloittele kesäkurpitsa. Lisää kurpitsapalat ja tomaatit vuokaan.
Määrä Ainesosa
200 g kesäkurpitsaa (1 pieni)
200 g (1 rs) kirsikkatomaatteja
3
Raasta juusto. Yhdistä vesi, ranskankerma, juustoraaste, sinappi ja timjami. Kaada seos vuokaan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Tarjoa esimerkiksi riisin tai pastan kanssa.
Määrä Ainesosa
20 g parmesaanijuustoa (1/2 dl raastettuna)
1 dl vettä
200 g ranskankermaa
1 rkl sinappia
1 tl timjamia

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli