Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
suurennuslasiHaku
heart-icon
Suosikit

Välimeren kala-kasvispannu

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUG
more-info
ReseptitPääruoatKala
Munaton
Gluteeniton

Ainekset

400 g
Pakasteseitifileitä
1 tl
Suolaa
1/4 tl
Mustapippuria
1 tl
Timjamia

Kastike:

1 rkl
Oliiviöljyä
250 g
Pakastekasvissuikaleita
2 - 3 kpl
Valkosipulin kynttä
1 kpl
Tomaattimurskaa
1 dl
Vettä tai kalalientä
100 g
Katkaraputuorejuustoa
100 g
Katkarapuja
1/2 tl
Timjamia

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Anna pakastekalojen sulaa ja mausta ne suolalla, pippurilla ja timjamilla. Kääri fileet rullalle. Kuumenna öljy paistokasarissa tai isossa paistinpannussa. Lisää kasvissuikaleet ja kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes ne sulavat. Lisää tomaattimurska, neste ja tuorejuusto ja sekoita tasaiseksi. Paina kalarullat kastikkeeseen ja sirottele pinnalle timjamia. Kypsennä kannen alla keskinkertaisella lämmöllä noin 10 minuuttia. Sirottele pinnalle sulaneet katkaravut. Tarjoa lisänä kuskusia tai riisiä.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.12.2008
|
Muokattu: 5.2.2021

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.