Välimeren pasta
15 min
Nappaa talteen!
Välimeren kasvispastassa maistuu paahdettu paprika, valkosipuli, tomaatti ja oliivit. Vuohenjuusto viimeistelee tämän helpon pastan.
| 200 g | penne -pastaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | iso sipuli silputtuna |
| 3 kpl | valkosipulin kynttä hienonnettuna |
| 4 - 5 kpl | isoa tomaattia kuutioina |
| 2 kpl | säilöttyä, paahdettua paprikaa paloiteltuna |
| 10 kpl | kivetöntä vihreää oliivia |
| 180 g | vuohenjuustoa |
| 1 kpl | ruukku tuoretta basilikaa |
| mustapippuria myllystä | |
| suolaa |
- 1.
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. Valuta.
Kuumenna öljy wokissa tai kattilassa. Kuullota sipulisilppua hetki. Lisää joukkoon hienonnetut valkosipulin kynnet ja tomaattikuutiot. Kääntele kuumalla pannulla muutaman minuutin ajan.
Lisää paloitellut paahdetut paprikat, oliivit ja paloiteltu vuohenjuusto sekä hienonnettua basilikaa. Kuumenna. Rouhi joukkoon mustapippuria myllystä. Tarkista maku. Mausta tarvittaessa ripauksella suolaa.
Välimeren pasta
Välimeren kasvispastassa maistuu paahdettu paprika, valkosipuli, tomaatti ja oliivit. Vuohenjuusto viimeistelee tämän helpon pastan.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | penne -pastaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | iso sipuli silputtuna |
| 3 kpl | valkosipulin kynttä hienonnettuna |
| 4 - 5 kpl | isoa tomaattia kuutioina |
| 2 kpl | säilöttyä, paahdettua paprikaa paloiteltuna |
| 10 kpl | kivetöntä vihreää oliivia |
| 180 g | vuohenjuustoa |
| 1 kpl | ruukku tuoretta basilikaa |
| mustapippuria myllystä | |
| suolaa |
Valmistus
- 1
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. Valuta.
Kuumenna öljy wokissa tai kattilassa. Kuullota sipulisilppua hetki. Lisää joukkoon hienonnetut valkosipulin kynnet ja tomaattikuutiot. Kääntele kuumalla pannulla muutaman minuutin ajan.
Lisää paloitellut paahdetut paprikat, oliivit ja paloiteltu vuohenjuusto sekä hienonnettua basilikaa. Kuumenna. Rouhi joukkoon mustapippuria myllystä. Tarkista maku. Mausta tarvittaessa ripauksella suolaa.
Ravintosisältö
625
Energiaa kcal
2616
Energiaa kj
42,3 g
Rasvaa
9,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
39,8 g
Hiilihydraatteja
6,5 g
Sokereita
10,0 g
Kuituja
16,3 g
Proteiinia
8,1 g
Suolaa
625
Energiaa kcal
2616
Energiaa kj
42,3 g
Rasvaa
9,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
39,8 g
Hiilihydraatteja
6,5 g
Sokereita
10,0 g
Kuituja
16,3 g
Proteiinia
8,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulin kynttä hienonnettuna, Ruukku tuoretta basilikaa, Mustapippuria myllystä, Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi