Vege-nachovuoka
Vege-nachovuoka
Yhteistyössä

Vege-nachovuoka

Arvostele resepti
6 Annosta

60 min

Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa

Valmista vapuksi helppo, nopea ja taatusti täyttävä nachovuoka, joka sopii myös kasvissyöjille. Reseptistä saa muokattua vegaanisen, jos cheddar-raasteen korvaa vegaanisella juustolla.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
sipuli
4 kplvalkosipulinkynttä
2 prk (740 g) rainbow chilimaustettua tomaattimurskaa
1 prk (200 g) mustapapuja
2 pkt (480 g) nyhtökauraa
1 rkljuustokuminaa
1 rklpaprikajauhetta
suolaa
mustapippuria
1 ps (450 g) nachoja
2 ps (340 g) cheddar-raastetta

Valmistus

  1. 1

    Hienonna sipuli ja valkosipuli, kuullota öljyssä. Lisää tomaattimurska sekä mustapavut ja kiehauta.

    MääräAinesosa
    sipuli
    4 kplvalkosipulinkynttä
    2 prk (740 g) rainbow chilimaustettua tomaattimurskaa
    1 prk (200 g) mustapapuja
  2. 2

    Lisää nyhtökaura ja mausta juustokuminalla, paprikajauheella, suolalla sekä pippurilla.

    MääräAinesosa
    2 pkt (480 g) nyhtökauraa
    1 rkljuustokuminaa
    1 rklpaprikajauhetta
    suolaa
    mustapippuria
  3. 3

    Laita ison uunivuoan pohjalle nachoja ja niiden päälle kastiketta sekä cheddarjuustoa. Toista kolme kertaa niin, että päällimmäiseksi tulee juustoraastetta. Paista nachovuoka 200-asteisessa uunissa 20 minuuttia kunnes juusto on sulanut ja ruskistunut.

    MääräAinesosa
    1 ps (450 g) nachoja
    2 ps (340 g) cheddar-raastetta

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Sipuli, 2 prk (740 g) Rainbow chilimaustettua tomaattimurskaa, 1 prk (200 g) mustapapuja, 2 pkt (480 g) nyhtökauraa, 1 rkl juustokuminaa, suolaa, mustapippuria, 1 ps (450 g) nachoja, 2 ps (340 g) cheddar-raastetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Lisää reseptejä aiheesta

Kuvat:
TOK
20.10.2018
|
Päivitetty: 12.12.2025