Vege-nachovuoka

6 Annosta

60 min

| MunatonKasvisruoka

Nappaa talteen!

Valmista vapuksi helppo, nopea ja taatusti täyttävä nachovuoka, joka sopii myös kasvissyöjille. Reseptistä saa muokattua vegaanisen, jos cheddar-raasteen korvaa vegaanisella juustolla.

	sipuli
4 kpl	valkosipulinkynttä
	2 prk (740 g) rainbow chilimaustettua tomaattimurskaa
	1 prk (200 g) mustapapuja
	2 pkt (480 g) nyhtökauraa
1 rkl	juustokuminaa
1 rkl	paprikajauhetta
	suolaa
	mustapippuria
	1 ps (450 g) nachoja
	2 ps (340 g) cheddar-raastetta

1.
Hienonna sipuli ja valkosipuli, kuullota öljyssä. Lisää tomaattimurska sekä mustapavut ja kiehauta.
2.
Lisää nyhtökaura ja mausta juustokuminalla, paprikajauheella, suolalla sekä pippurilla.
3.
Laita ison uunivuoan pohjalle nachoja ja niiden päälle kastiketta sekä cheddarjuustoa. Toista kolme kertaa niin, että päällimmäiseksi tulee juustoraastetta. Paista nachovuoka 200-asteisessa uunissa 20 minuuttia kunnes juusto on sulanut ja ruskistunut.

Yhteistyössä

Vege-nachovuoka

Arvostele resepti

6 Annosta

60 min

Yhteistyössä: Kulman Keittiö

Valmista vapuksi helppo, nopea ja taatusti täyttävä nachovuoka, joka sopii myös kasvissyöjille. Reseptistä saa muokattua vegaanisen, jos cheddar-raasteen korvaa vegaanisella juustolla.

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
	sipuli
4 kpl	valkosipulinkynttä
	2 prk (740 g) rainbow chilimaustettua tomaattimurskaa
	1 prk (200 g) mustapapuja
	2 pkt (480 g) nyhtökauraa
1 rkl	juustokuminaa
1 rkl	paprikajauhetta
	suolaa
	mustapippuria
	1 ps (450 g) nachoja
	2 ps (340 g) cheddar-raastetta

Valmistus

1
Hienonna sipuli ja valkosipuli, kuullota öljyssä. Lisää tomaattimurska sekä mustapavut ja kiehauta.
Määrä Ainesosa
sipuli
4 kpl valkosipulinkynttä
2 prk (740 g) rainbow chilimaustettua tomaattimurskaa
1 prk (200 g) mustapapuja
2
Lisää nyhtökaura ja mausta juustokuminalla, paprikajauheella, suolalla sekä pippurilla.
Määrä Ainesosa
2 pkt (480 g) nyhtökauraa
1 rkl juustokuminaa
1 rkl paprikajauhetta
suolaa
mustapippuria
3
Laita ison uunivuoan pohjalle nachoja ja niiden päälle kastiketta sekä cheddarjuustoa. Toista kolme kertaa niin, että päällimmäiseksi tulee juustoraastetta. Paista nachovuoka 200-asteisessa uunissa 20 minuuttia kunnes juusto on sulanut ja ruskistunut.
Määrä Ainesosa
1 ps (450 g) nachoja
2 ps (340 g) cheddar-raastetta

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Sipuli, 2 prk (740 g) Rainbow chilimaustettua tomaattimurskaa, 1 prk (200 g) mustapapuja, 2 pkt (480 g) nyhtökauraa, 1 rkl juustokuminaa, suolaa, mustapippuria, 1 ps (450 g) nachoja, 2 ps (340 g) cheddar-raastetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli