Yhteishyvä footer logo

Vesimeloni-mansikkasalsa

4 Annosta
|

20 min

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteenitonKasvisruokaVegaaninenHyvää rasvaaPlanetaarinen
Vesimeloni-mansikkasalsa

Nappaa talteen!

Vesimelonista, mansikoista ja kurkusta valmistettu salsa on kesäruokien raikas kaveri. Tarjoa melonisalsa esimerkiksi grillatun kanan, kalan tai halloumin kanssa.

250 g(1/2 l) mansikoita
600 gvesimelonia
200 gkurkkua
2 rklruohosipulia
2 rklbasilikaa
1 rkllimenmehua
2 rkloliiviöljyä
ripaus suolaa
  1. 1.

    Poista mansikoista kannat. Leikkaa vesimeloni kuorettomaksi. Huuhtele kurkku. Kuutioi mansikat, meloni ja kurkku. Hienonna yrtit. Laita ainekset kulhoon ja purista limenmehu päälle.

  2. 2.

    Lisää öljy ja ripaus suolaa, sekoita. Voit antaa salsan maustua jääkaapissa tunnin verran tai tarjota heti. Tarjoa esimerkiksi grilliruokien kanssa.

Vesimeloni-mansikkasalsa
Vesimeloni-mansikkasalsa, pystykuva
Reseptit|Nopeat

Vesimeloni-mansikkasalsa

Arvostele resepti
4 Annosta

20 min

Vesimelonista, mansikoista ja kurkusta valmistettu salsa on kesäruokien raikas kaveri. Tarjoa melonisalsa esimerkiksi grillatun kanan, kalan tai halloumin kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
250 g(1/2 l) mansikoita
600 gvesimelonia
200 gkurkkua
2 rklruohosipulia
2 rklbasilikaa
1 rkllimenmehua
2 rkloliiviöljyä
ripaus suolaa

Valmistus

  1. 1

    Poista mansikoista kannat. Leikkaa vesimeloni kuorettomaksi. Huuhtele kurkku. Kuutioi mansikat, meloni ja kurkku. Hienonna yrtit. Laita ainekset kulhoon ja purista limenmehu päälle.

    MääräAinesosa
    250 g(1/2 l) mansikoita
    600 gvesimelonia
    200 gkurkkua
    2 rklruohosipulia
    2 rklbasilikaa
    1 rkllimenmehua
  2. 2

    Lisää öljy ja ripaus suolaa, sekoita. Voit antaa salsan maustua jääkaapissa tunnin verran tai tarjota heti. Tarjoa esimerkiksi grilliruokien kanssa.

    MääräAinesosa
    2 rkloliiviöljyä
    ripaus suolaa

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Panu Pälviä
23.10.2018
|
Päivitetty: 22.10.2025
Näitä syödään nyt
Kermainen pääsiäiskana
1.
Kermainen pääsiäiskana
Raikas limejuustokakku
2.
Raikas limejuustokakku
Valkosuklaa-passionjuustokakku
3.
Valkosuklaa-passionjuustokakku

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
4.
Sirjan kaalipata
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat
Nutella-juustokakku
6.
Nutella-juustokakku
Rakuunaporkkanat vaalealla lautasella, jossa lusikka. Lautasen alla vaalea liina ja vieressä laseja, lautanen ja maljakko.
7.
Rakuunaporkkanat
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Kinderkakku
9.
Helppo kinderkakku
Helpot sitruunagnocchit
10.
Helpot sitruunagnocchit
Rahkapullat
11.
Rahkapullat
Rapeat lohkoperunat uunissa
12.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Luetuimmat
  1. 1.
    Unelmien lohiresepti: Jenni Poikelus hehkutti radiossa Yhteishyvän piparjuurigraavilohta
  2. 2.
    Mitä ihmettä, nopea meikki vain yhdellä tuotteella? Tämä on nyt trendi
  3. 3.
    Lenkkarimuoti muuttui! Sen näkee jo katukuvassa
  4. 4.
    Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
  5. 5.
    Työtön Ina tavoittelee 500 000 euron omaisuutta – Näin hän on karsinut arjen kulut
  6. 6.
    Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
Näytä lisää

Uusimmat