Vihreä hernesalaatti - Yhteishyvä

Vihreä hernesalaatti

???
Annokset
8
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

1/2 kpl
Ruukkua rapeaa salaattia
1/2 kpl
Ruukkua pehmeää salaattia
1 kpl
Ruukku basilikaa tai rucolaa
2 dl
Herneitä

KASTIKE

2 rkl
Appelsiinimehua
1 rkl
Hunajaa
2 tl
Valkoviinietikkaa
1 rkl
Hienonnettua sipulia
Suolaa
Pippuria
2 rkl
Öljyä

Näin teet

1

Sekoita appelsiinimehu, hunaja, valkoviinietikka ja hienonnettu sipuli. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita täydellä teholla vaahtoavaksi.Tarjoile vihreän salaatin kanssa.

Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 20.2.2005
Muokattu: 5.12.2018
Jaa Somessa