Vihreä savusiikapasta
15 min

Nappaa talteen!
Helppo ja supernopea siiasta, parsakaalista ja pinaatista sekoitettu pasta maistuu myös lapsille. Kypsennä parsakaali napakaksi samassa kattilassa tuorepastan kanssa.
| 300 g | parsakaali |
| 100 g | (1rs) babypinaattia |
| 400 g | savustettua siikaa |
| 250 g | (1 pkt) pinaattituorepastaa |
| 1/2 dl | vihreää pestoa |
| 50 g | (1 dl) juustoraastetta |
| rouhittua mustapippuria |
- 1.
Huuhtele parsakaali. Leikkaa varsi ohuiksi viipaleiksi ja kukinnot pieniksi paloiksi.
- 2.
Huuhtele pinaatinlehdet siivilässä. Poista savusiiasta nahka ja mahdolliset ruodot. Murustele kala pieniksi paloiksi.
- 3.
Kiehauta pastan keitinvesi isossa kattilassa. Mausta ripauksella suolaa. Laita tuorepasta ja parsakaali kattilaan. Keitä 3–4 minuuttia tai tuorepastan pakkauksen ohjeen mukaisesti. Valuta pasta ja parsakaali siivilässä ja kaada takaisin kattilaan. Sekoita joukkoon pesto, pinaatinlehdet ja savusiika. Ripottele päälle juustoa. Viimeistele mustapippurilla.
Helppo ja supernopea siiasta, parsakaalista ja pinaatista sekoitettu pasta maistuu myös lapsille. Kypsennä parsakaali napakaksi samassa kattilassa tuorepastan kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | parsakaali |
| 100 g | (1rs) babypinaattia |
| 400 g | savustettua siikaa |
| 250 g | (1 pkt) pinaattituorepastaa |
| 1/2 dl | vihreää pestoa |
| 50 g | (1 dl) juustoraastetta |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Huuhtele parsakaali. Leikkaa varsi ohuiksi viipaleiksi ja kukinnot pieniksi paloiksi.
Määrä Ainesosa 300 g parsakaali - 2
Huuhtele pinaatinlehdet siivilässä. Poista savusiiasta nahka ja mahdolliset ruodot. Murustele kala pieniksi paloiksi.
Määrä Ainesosa 100 g (1rs) babypinaattia 400 g savustettua siikaa - 3
Kiehauta pastan keitinvesi isossa kattilassa. Mausta ripauksella suolaa. Laita tuorepasta ja parsakaali kattilaan. Keitä 3–4 minuuttia tai tuorepastan pakkauksen ohjeen mukaisesti. Valuta pasta ja parsakaali siivilässä ja kaada takaisin kattilaan. Sekoita joukkoon pesto, pinaatinlehdet ja savusiika. Ripottele päälle juustoa. Viimeistele mustapippurilla.
Määrä Ainesosa 250 g (1 pkt) pinaattituorepastaa 1/2 dl vihreää pestoa rouhittua mustapippuria
Ravintosisältö
403
Energiaa kcal
1688
Energiaa kj
13,3 g
Rasvaa
3,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
30,8 g
Hiilihydraatteja
2,0 g
Sokereita
8,3 g
Kuituja
35,3 g
Proteiinia
3,0 g
Suolaa
403
Energiaa kcal
1688
Energiaa kj
13,3 g
Rasvaa
3,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
30,8 g
Hiilihydraatteja
2,0 g
Sokereita
8,3 g
Kuituja
35,3 g
Proteiinia
3,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























