Vihreä savusiikapasta
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Helppo ja supernopea siiasta, parsakaalista ja pinaatista sekoitettu pasta maistuu myös lapsille. Kypsennä parsakaali napakaksi samassa kattilassa tuorepastan kanssa.
Ainekset
Valmistus
1
Huuhtele parsakaali. Leikkaa varsi ohuiksi viipaleiksi ja kukinnot pieniksi paloiksi.
300 g
parsakaali
2
Huuhtele pinaatinlehdet siivilässä. Poista savusiiasta nahka ja mahdolliset ruodot. Murustele kala pieniksi paloiksi.
100 g
(1rs) babypinaattia
400 g
savustettua siikaa
3
Kiehauta pastan keitinvesi isossa kattilassa. Mausta ripauksella suolaa. Laita tuorepasta ja parsakaali kattilaan. Keitä 3–4 minuuttia tai tuorepastan pakkauksen ohjeen mukaisesti. Valuta pasta ja parsakaali siivilässä ja kaada takaisin kattilaan. Sekoita joukkoon pesto, pinaatinlehdet ja savusiika. Ripottele päälle juustoa. Viimeistele mustapippurilla.
250 g
(1 pkt) pinaattituorepastaa
1/2 dl
vihreää pestoa
rouhittua mustapippuria
Lisää aiheesta
Resepti:
Suvi Rüster
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 9.5.2019
|Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
368
1543
10,8 g
1,8 g
30,8 g
2,0 g
8,3 g
32,3 g
2,8 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 dl juustoraastetta,
rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.