Sekoita tomaatteja varten öljy ja mausteet kulhossa. Lohko tavalliset tomaatit. Jos käytät kirsikkatomaatteja, puolita ne. Sekoita tomaatit mausteliemeen.Ota tomaatit kulhosta ja paahda niitä pellillä 200 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia tomaattien koosta riippuen. Jäähdytä.Paloittele salaatit ja yrtti vadille tai kulhoon. Lisää tomaatit ja kastike salaatin päälle.