Vihreitä kasviksia hapanimeläkastikkeessa
Nappaa talteen!
| 1 kpl | pieni parsakaali |
| 1 kpl | sellerinvarsi |
| 2 dl | vihreitä papuja |
| 1 kpl | pieni purjo |
| 1 kpl | vihreä paprika |
| 1 kpl | pieni kesäkurpitsa |
| 5 - 6 kpl | vartta kevätsipulia tai nippu ruohosipulia |
| öljyä paistamiseen | |
| Hapanimeläkastike | |
|---|---|
| 1 1/2 dl | ananasmehua |
| 1 rkl | valkoviinietikkaa |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 1 rkl | soijaa |
| 2 - 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1/2 - 1 rkl | maissitärkkelysjauhoja |
| (1 dl paahdettuja auringonkukansiemeniä) | |
- 1.
Pese ja paloittele kasvikset sopivan kokoisiksi annospaloiksi ja sekoita maissijauho pieneen määrään vettä. Kuumenna vokkipannu ja lisää öljy. Kun öljy on kuumaa lisää parsakaali ja selleripalat sekä pavut. Sekoita parin minuutin ajan ja lisää loput kasviksista. Kääntele kasviksia hetken ajan.KastikeKaada kastikeaineet pannulle lukuun ottamatta maissijauhoseosta. Lisää maissijauhot lopuksi pannulle ohuena nauhana koko ajan ruokaa sekoittaen. Anna ruoan kiehahtaa ja koristele halutessasi auringonkukansiemenillä.
Vihreitä kasviksia hapanimeläkastikkeessa
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | pieni parsakaali |
| 1 kpl | sellerinvarsi |
| 2 dl | vihreitä papuja |
| 1 kpl | pieni purjo |
| 1 kpl | vihreä paprika |
| 1 kpl | pieni kesäkurpitsa |
| 5 - 6 kpl | vartta kevätsipulia tai nippu ruohosipulia |
| öljyä paistamiseen | |
Hapanimeläkastike | |
| 1 1/2 dl | ananasmehua |
| 1 rkl | valkoviinietikkaa |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 1 rkl | soijaa |
| 2 - 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1/2 - 1 rkl | maissitärkkelysjauhoja |
| (1 dl paahdettuja auringonkukansiemeniä) | |
Valmistus
- 1
Pese ja paloittele kasvikset sopivan kokoisiksi annospaloiksi ja sekoita maissijauho pieneen määrään vettä. Kuumenna vokkipannu ja lisää öljy. Kun öljy on kuumaa lisää parsakaali ja selleripalat sekä pavut. Sekoita parin minuutin ajan ja lisää loput kasviksista. Kääntele kasviksia hetken ajan.KastikeKaada kastikeaineet pannulle lukuun ottamatta maissijauhoseosta. Lisää maissijauhot lopuksi pannulle ohuena nauhana koko ajan ruokaa sekoittaen. Anna ruoan kiehahtaa ja koristele halutessasi auringonkukansiemenillä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Näin syöt itsesi iloisemmaksi – mieliala paranee kolmessa kuukaudessa
- 2.Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 5.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 6.Tällä kikalla vanhakin vaate näyttää hyvältä – tarvitset tutun asusteen
Uusimmat jutut sähköpostiisi