Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Joulu
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Villikala-sandwich

timer-icon15 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
6 Kappaletta
Fork and knife
6 Kappaletta
PlanetaarinenRunsaskuituinen
ReseptitLeivät
Mausteista kalatahnaa, tomaattia ja avokadoa rapean ruisleivän välissä. Nämä vartissa valmistuvat lounasleivät mukailevat spicy tuna sandwichin makumaailmaa. Kokeile suosikkileivän uutta versiota kotimaisesta muikkusäilykkeestä valmistettuna.
Planetaarinen
Runsaskuituinen

Ainekset

6 kpl
ohutta täysjyväruisleipäpalaa

Kalatahna

150 g
(1 prk) villikalaa (muikku) öljyssä
1 kpl
pieni punasipuli
1/2
ruukkua korianteria
2 rkl
jalapenoviipaleita
1/2 dl
majoneesia
1 rkl
sitruunanmehua
1 rkl
dijoninsinappia
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna
(ripaus savupaprikajauhetta)

Lisäksi

1 kpl
avokado
1 kpl
tomaatti
3 rkl
vihreää pestoa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Valuta kalasäilykkeen öljy. Murskaa kala haarukalla kulhossa. Kuori ja hienona sipuli. Hienonna korianteri ja jalapenot. Lisää sipuli, korianteri ja jalapenot kulhoon. Sekoita majoneesi, mehu, sinappi ja pippuri joukkoon. Mausta halutessasi savupaprikalla.

150 g
(1 prk) villikalaa (muikku) öljyssä
1 kpl
pieni punasipuli
1/2
ruukkua korianteria
2 rkl
jalapenoviipaleita
1/2 dl
majoneesia
1 rkl
sitruunanmehua
1 rkl
dijoninsinappia
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna
(ripaus savupaprikajauhetta)
2

Halkaise avokado, poista kivi ja irrota hedelmäliha lusikalla työlaudalle. Huuhtele tomaatti. Viipaloi avokado ja tomaatti.

1 kpl
avokado
1 kpl
tomaatti
3

Paahda leivät rapeiksi leivänpaahtimessa. Irrota leipien puoliskot toisistaan. Levitä pesto kuudelle leipäpalalle. Jaa avokadot ja tomaatit peston päälle. Levitä kalatahna toisille leivänpuolikkaille. Paina leivät vastakkain.

6 kpl
ohutta täysjyväruisleipäpalaa
3 rkl
vihreää pestoa

Vinkki: Kääri leivät halutessasi leivinpaperiin, jolloin täytteet eivät karkaile syödessä.

Miltä maistui?(2 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 26.4.2023
|
Muokattu: 16.10.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

267

1119

16,2 g

1,7 g

17,0 g

2,0 g

5,2 g

11,0 g

0,9 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

ruukkua korianteria,

2 rkl jalapenoviipaleita,

(ripaus savupaprikajauhetta).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli