Vispipuuro mansikasta ja mustikasta

Name: Vispipuuro mansikasta ja mustikasta
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4 portion
Ingredients: 250 g tuoreita mansikoita; 200 g mustikoita; 7 dl vettä; 1 dl mannasuurimoita; 1/2 dl sokeria; 1/4 tl suolaa

4 Annosta

60 min (josta 15 min aktiivista)

| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

Kesän paras vispipuuro tehdään mansikoista ja mustikoista. Herkullisen kuohkea vispipuuro onnistuu, kun vatkaat kylmää puuroa ainakin 5 minuuttia.

250 g	tuoreita mansikoita
200 g	mustikoita
7 dl	vettä
1 dl	mannasuurimoita
1/2 dl	sokeria
1/4 tl	suolaa

1.
Ota muutama mansikka sivuun koristelua varten. Lisää loput mansikat, mustikat ja vesi kattilaan ja keitä 3 minuuttia.
2.
Lisää mannasuurimot kattilaan samalla sekoittaen. Lisää myös sokeri ja suola. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia, sekoita välillä.
3.
Jäähdytä puuro kylmävesihauteessa. Vatkaa kylmä puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella. Koristele annokset tuoreilla mansikoilla.

Reseptit|Puurot

Vispipuuro mansikasta ja mustikasta

Arvostele resepti

4 Annosta

60 min (josta 15 min aktiivista)

Kesän paras vispipuuro tehdään mansikoista ja mustikoista. Herkullisen kuohkea vispipuuro onnistuu, kun vatkaat kylmää puuroa ainakin 5 minuuttia.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
250 g	tuoreita mansikoita
200 g	mustikoita
7 dl	vettä
1 dl	mannasuurimoita
1/2 dl	sokeria
1/4 tl	suolaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Ota muutama mansikka sivuun koristelua varten. Lisää loput mansikat, mustikat ja vesi kattilaan ja keitä 3 minuuttia.
Määrä Ainesosa
250 g tuoreita mansikoita
200 g mustikoita
7 dl vettä
2
Lisää mannasuurimot kattilaan samalla sekoittaen. Lisää myös sokeri ja suola. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia, sekoita välillä.
Määrä Ainesosa
1 dl mannasuurimoita
1/2 dl sokeria
1/4 tl suolaa
3
Jäähdytä puuro kylmävesihauteessa. Vatkaa kylmä puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella. Koristele annokset tuoreilla mansikoilla.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli