Vispipuuro mansikasta ja mustikasta
60 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Kesän paras vispipuuro tehdään mansikoista ja mustikoista. Herkullisen kuohkea vispipuuro onnistuu, kun vatkaat kylmää puuroa ainakin 5 minuuttia.
| 250 g | tuoreita mansikoita |
| 200 g | mustikoita |
| 7 dl | vettä |
| 1 dl | mannasuurimoita |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
- 1.
Ota muutama mansikka sivuun koristelua varten. Lisää loput mansikat, mustikat ja vesi kattilaan ja keitä 3 minuuttia.
- 2.
Lisää mannasuurimot kattilaan samalla sekoittaen. Lisää myös sokeri ja suola. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia, sekoita välillä.
- 3.
Jäähdytä puuro kylmävesihauteessa. Vatkaa kylmä puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella. Koristele annokset tuoreilla mansikoilla.
Vispipuuro mansikasta ja mustikasta
Kesän paras vispipuuro tehdään mansikoista ja mustikoista. Herkullisen kuohkea vispipuuro onnistuu, kun vatkaat kylmää puuroa ainakin 5 minuuttia.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 250 g | tuoreita mansikoita |
| 200 g | mustikoita |
| 7 dl | vettä |
| 1 dl | mannasuurimoita |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Ota muutama mansikka sivuun koristelua varten. Lisää loput mansikat, mustikat ja vesi kattilaan ja keitä 3 minuuttia.
Määrä Ainesosa 250 g tuoreita mansikoita 200 g mustikoita 7 dl vettä - 2
Lisää mannasuurimot kattilaan samalla sekoittaen. Lisää myös sokeri ja suola. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia, sekoita välillä.
Määrä Ainesosa 1 dl mannasuurimoita 1/2 dl sokeria 1/4 tl suolaa - 3
Jäähdytä puuro kylmävesihauteessa. Vatkaa kylmä puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella. Koristele annokset tuoreilla mansikoilla.
Ravintosisältö
182
Energiaa kcal
764
Energiaa kj
1,0 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
36,3 g
Hiilihydraatteja
19,3 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
182
Energiaa kcal
764
Energiaa kj
1,0 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
36,3 g
Hiilihydraatteja
19,3 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 2.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 3.Suomessa lapsia ei aina haluta ravintoloihin, Espanjassa jopa tarjoilijat viihdyttävät heitä
- 4.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 5.Pääsiäisen rahkapiirakka x 6 – katso perinteinen resepti ja uudet raikkaat ideat
- 6.Pukeudutko usein mustaan? Näin teet asusta entistä tyylikkäämmän













