Yrtti-juustokeksit

Arvostele resepti
35 Kappaletta

Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Yrtti-juustokeksit sopivat perinteiseen juustopöytään tai levitteiden tai hillon kera juhlien napostelupaloiksi.

Ainekset

MääräAinesosa
3 dlvehnäjauhoja
2 tlkuivattua yrttiseosta
1 tlvalkosipulijauhetta
1/2 tlsuolaa
1 tlleivinjauhetta
2 dlparmesaaniraastetta
1 kplkananmuna
75 gvoita
2 rklvettä

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Sekoita jauhojen joukkoon mausteet, leivinjauhe ja parmesaaniraaste. Lisää muna, pehmeä voi ja vesi ja nypi tasaiseksi taikinaksi.

    MääräAinesosa
    3 dlvehnäjauhoja
    2 tlkuivattua yrttiseosta
    1 tlvalkosipulijauhetta
    1 tlleivinjauhetta
    1/2 tlsuolaa
    2 dlparmesaaniraastetta
    1 kplkananmuna
    75 gvoita
    2 rklvettä
  2. 2

    Kääri kelmuun ja siirrä noin tunniksi viileään. Kuumenna uuni 225 asteeseen.

  3. 3

    Kauli taikina jauhotetulla alustalla ohueksi levyksi. Leikkaa taikinasta taikinapyörällä haluamasi muotoisia keksejä ja nosta ne leivinpaperoidulle uunipellille. Paista uunin keskitasolla noin 8 minuuttia.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl valkosipulijauhetta, 2 dl parmesaaniraastetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
19.7.2018
|
Päivitetty: 9.1.2026