Yrttinen broilerinmaksakastike
Yrttinen broilerinmaksakastike
Reseptit|Kastikkeet

Yrttinen broilerinmaksakastike

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
500 gbroilerinmaksaa
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulink ynttä murskattuna
3 dlkuohu- tai ruoanvalmistuskermaa
2 dlvettä
2 rkltomaattipyreetä
1/2 tlsuolaa
1 tlpippurisekoitusta
1/2 tlsokeria
1 rkltuoretta basilikaa silputtuna
1/2 rkltuoretta meiramia silputtuna
1/2 rkltuoretta salviaa silputtuna
rasvaa tai öljyä paistamiseen

Valmistus

  1. 1

    Siisti maksa kalvoista ja leikkaa se annospaloiksi. Paista palat nopeasti kuumalla pannulla rasvassa. Kaada palat kattilaan. Kuori ja silppua sipulit pieneksi. Kuullota sipulisilppu yhdessä murskattujen valkosipulinkynsien kanssa. Kaada kuullotetut sipulit kattilaan ja lisää kerma, tomaattipyree, sokeri ja mausteet. Keitä kastiketta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes maksat ovat kypsiä. Lisää yrtit ja tarjoile heti.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Georg Laurin
22.10.2018
|
Päivitetty: 3.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Mummon hölskytyskurkut
2.
Mummon hölskytyskurkut
Rento tortillavuoka
3.
Rento tortillavuoka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
4.
Lettutaikina
Britakakku mansikka
5.
Mansikka-britakakku
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
6.
Marjainen juustokakkupiirakka
Paras kantarellipiirakka
7.
Paras kantarellipiirakka
Mainio mustikka-kaurapaistos
8.
Mainio mustikka-kaurapaistos
Banaaniletut
9.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
10.
Helppo uunifetapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
11.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maailman paras pannukakku
12.
Maailman paras pannukakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  2. 2.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  3. 3.
    Näin sudokupakkaat matkalle kevyesti – 9 vaatetta riittää
  4. 4.
    Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
  5. 5.
    Älä heitä pois! Näistä mökkilöydöistä maksetaan nyt yllättävän paljon
  6. 6.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
Näytä lisää

Uusimmat