Yrttipaistinperunat - Yhteishyvä

Yrttipaistinperunat

???
Annokset
6
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

1 kg
Kiinteitä perunoita
2 - 3 rkl
Öljyä
1 tl
Suolaa
2 tl
Timjamia
1/4 tl
Rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Kuori ja leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi tai lohkoiksi. Kuumenna öljy paistipannussa ja kääntele perunapaloja, kunnes ne saavat hieman väriä. Vähennä lämpöä ja lisää kansi. Anna kypsyä pannulla miedolla lämmöllä silloin tällöin sekoittaen noin 15 minuuttia. Mausta perunat suolalla, timjamilla ja pippurilla.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
SOK
Julkaistu: 25.8.2014
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa