Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
suurennuslasiHaku
heart-icon
Suosikit

Ystävänpäivän muffinit

timer-icon30 min
Fork and knife
18 Kappaletta
Fork and knife
18 Kappaletta
ReseptitJälkiruoatLeivonnaiset
Ystävänpäivä on erinomainen päivä valmistaa herkkuja läheisille. Muffinssit valmistuvat nopeasti ja saavat päällensä valkosuklaa -kuorrutuksen.

Ainekset

200 g
Margariinia
2 dl
Sokeria
2 kpl
Kananmunaa
4 dl
Vehnäjauhoja
1/2 dl
Perunajauhoja
2 tl
Leivinjauhetta
2 tl
Vaniljasokeria
2 dl
Maitoa
1 kpl
Päärynä
2 dl
Vadelmia

Kuorrutus:

100 g
Valkoista suklaata
200 g
Tuorejuustoa
Koristerakeita

Lisäksi:

18 kpl
Isoa paperimuffinivuokaa (noin)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Vaahdota huoneenlämpöinen margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten.

200 g
Margariinia
2 dl
Sokeria
2 kpl
Kananmunaa
2

Sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan. Lisää maito, päärynänpalat ja jäiset vadelmat taikinaan. Nostele taikina muffinivuokiin. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

1/2 dl
Perunajauhoja
4 dl
Vehnäjauhoja
2 tl
Leivinjauhetta
2 tl
Vaniljasokeria
2 dl
Maitoa
1 kpl
Päärynä
2 dl
Vadelmia
3

Sulata valkosuklaa mikrossa ja sekoita se tuorejuuston joukkoon. Levitä kuorrute jäähtyneille muffineille ja koristele pinta rakeilla.

100 g
Valkoista suklaata
200 g
Tuorejuustoa
Koristerakeita
Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 28.1.2007
|
Muokattu: 4.2.2021

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.