Ystävänpäivän muffinit

Name: Ystävänpäivän muffinit
Total time: 30 min
Yield: 18 unit
Ingredients: 200 g Margariinia; 2 dl Sokeria; 2 kpl Kananmunaa; 4 dl Vehnäjauhoja; 1/2 dl Perunajauhoja; 2 tl Leivinjauhetta; 2 tl Vaniljasokeria; 2 dl Maitoa; 1 kpl Päärynä; 2 dl Vadelmia; 100 g Valkoista suklaata; 200 g Tuorejuustoa; Koristerakeita; 18 kpl Isoa paperimuffinivuokaa (noin)

18 Kappaletta

30 min

Nappaa talteen!

Ystävänpäivä on erinomainen päivä valmistaa herkkuja läheisille. Muffinssit valmistuvat nopeasti ja saavat päällensä valkosuklaa -kuorrutuksen.

Kuorrutus:
200 g	margariinia
2 dl	sokeria
2 kpl	kananmunaa
4 dl	vehnäjauhoja
1/2 dl	perunajauhoja
2 tl	leivinjauhetta
2 tl	vaniljasokeria
2 dl	maitoa
1 kpl	päärynä
2 dl	vadelmia
100 g	valkoista suklaata
200 g	tuorejuustoa
	koristerakeita
Lisäksi:
18 kpl	isoa paperimuffinivuokaa (noin)

1.
Vaahdota huoneenlämpöinen margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten.
2.
Sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan. Lisää maito, päärynänpalat ja jäiset vadelmat taikinaan. Nostele taikina muffinivuokiin. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.
3.
Sulata valkosuklaa mikrossa ja sekoita se tuorejuuston joukkoon. Levitä kuorrute jäähtyneille muffineille ja koristele pinta rakeilla.

Reseptit|Leivonnaiset

Ystävänpäivän muffinit

Arvostele resepti

18 Kappaletta

30 min

Ystävänpäivä on erinomainen päivä valmistaa herkkuja läheisille. Muffinssit valmistuvat nopeasti ja saavat päällensä valkosuklaa -kuorrutuksen.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
200 g	margariinia
2 dl	sokeria
2 kpl	kananmunaa
4 dl	vehnäjauhoja
1/2 dl	perunajauhoja
2 tl	leivinjauhetta
2 tl	vaniljasokeria
2 dl	maitoa
1 kpl	päärynä
2 dl	vadelmia
Kuorrutus:
100 g	valkoista suklaata
200 g	tuorejuustoa
	koristerakeita
Lisäksi:
18 kpl	isoa paperimuffinivuokaa (noin)

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Vaahdota huoneenlämpöinen margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten.
Määrä Ainesosa
200 g margariinia
2 dl sokeria
2 kpl kananmunaa
2
Sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan. Lisää maito, päärynänpalat ja jäiset vadelmat taikinaan. Nostele taikina muffinivuokiin. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Määrä Ainesosa
1/2 dl perunajauhoja
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 dl maitoa
1 kpl päärynä
2 dl vadelmia
3
Sulata valkosuklaa mikrossa ja sekoita se tuorejuuston joukkoon. Levitä kuorrute jäähtyneille muffineille ja koristele pinta rakeilla.
Määrä Ainesosa
100 g valkoista suklaata
200 g tuorejuustoa
koristerakeita