Sillä aikaa, kun pasta porisee kattilassa, ruskistat broilerisuikaleet pannulla. Lisää tomaattimurska ja mausteet ja kaada kastike kypsän pastan kanssa uunivuokaan. Sitten vain juustoa pintaan ja vuoka uuniin. Ruoan kypsyessä ehtii vaikka tehdä läksyt.
Italian mamman broilerivuoka