Texmex-perunapannu - Yhteishyvä

Texmex-perunapannu

???
Annokset
4
Ruokavalio
Mausta peruna-jauhelihapaistos texmex-henkeen tacomausteseoksella ja maukkaalla cheddarjuustoraasteella, joka sulaa koukuttavasti ruoan pinnalle. Paistos onnistuu myös muurikkapannulla.
Jaa Somessa

Ainekset

1 l
Perunoita keitettynä
1 kpl
Kesäkurpitsa
1 kpl
Punainen paprika
1 kpl
(250 g) kirsikkatomaatteja
400 g
Jauhelihaa
1 rkl
Rypsiöljyä
3 rkl
Tacomausteseosta
1/2 tl
Suolaa
100 g
Cheddarjuustoraastetta

Näin teet

1

Kuori perunat tarvittaessa. Leikkaa ne kuutioiksi.

1 l
Perunoita keitettynä
2

Huuhtele kesäkurpitsa, paprika ja kirsikkatomaatit. Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi paprika. Puolita tomaatit.

1 kpl
Kesäkurpitsa
1 kpl
Punainen paprika
1 kpl
(250 g) kirsikkatomaatteja
3

Ruskista jauheliha öljyssä pannulla. Lisää perunakuutiot ja kurpitsaviipaleet jauhelihan joukkoon. Paista noin 5 minuuttia sekoitellen pannun kuumuudesta riippuen, kunnes perunat ja kurpitsat hieman ruskistuvat. Mausta seos tacomausteseoksella ja suolalla. Lisää paprikat ja jatka paistamista muutama minuutti. Lisää kirsikkatomaatit ja juustoraaste. Tarjoa paistos vihersalaatin kanssa.

400 g
Jauhelihaa
1 rkl
Rypsiöljyä
1 l
Perunoita keitettynä
1 kpl
Kesäkurpitsa
3 rkl
Tacomausteseosta
1/2 tl
Suolaa
1 kpl
Punainen paprika
1 kpl
(250 g) kirsikkatomaatteja
100 g
Cheddarjuustoraastetta
Resepti
Suvi Rüster
Kuvat
Panu Pälviä
Julkaistu: 8.7.2018
Muokattu: 16.7.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja3 g13 g
Proteiinia25 g98 g
Rasvaa34 g137 g
Kuituja1 g4 g
Energiaa kj1760 7039
Energiaa kcal420 1681

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 l Perunoita keitettynä

  • 3 rkl Tacomausteseosta

  • 0,5 tl Suolaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja3 g13 g
Proteiinia25 g98 g
Rasvaa34 g137 g
Kuituja1 g4 g
Energiaa kj1760 7039
Energiaa kcal420 1681

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 l Perunoita keitettynä

  • 3 rkl Tacomausteseosta

  • 0,5 tl Suolaa

Resepti
Suvi Rüster

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.