Jörn Donner: "Lapsuudessani silakkalaatikko oli arjen luksusta" - Yhteishyvä

Jörn Donner: "Lapsuudessani silakkalaatikko oli arjen luksusta"

Jörn Donner: "Lapsuudessani silakkalaatikko oli arjen luksusta"

Kirjailija ja elokuvaohjaaja Jörn Donner inhosi lapsena pinaattia. Silakkalaatikko sen sijaan maistui.

Jaa Somessa
Teksti
Susanna Karhapää
Kuvat
SOK

"Olin kuusivuotias kun talvisota syttyi. Niukkoina vuosina syötiin paljon lanttua ja perunaa. Minulla oli inhokkeja, kuten lapsilla usein. Yksi oli pinaatti. Se oli minusta niin inhottavaa, että yritin piilottaa sitä vessaan.

Lapsuuden lempiruokani oli silakkalaatikko. Sitä syötiin usein, se oli pula-ajan perusruokaa. Nykyajan ihmisten on hyvä muistaa, että aina ei ole ollut laajaa ruokavalikoimaa saatavilla."

Julkaistu: 4.10.2017
Muokattu: 11.12.2018
Jaa Somessa