Kesäjuhlien herkullisimmat drinkit saavat makunsa mansikasta

Tämä kesädrinkki ihastuttaa juhlavieraat taatusti! Kuohuviinipohjainen juoma maustetaan mansikkasoseella, joka saa aromia mansikan ja samppanjan makuisesta teestä. Juoma viimeistellään näyttävällä ruusua muistuttavalla jääpalalla, jonka voi tehdä isoon jääpalamuotiin, kertakäyttöiseen pahvimukiin tai muffinipellin koloihin. Muista valmistaa jääpalat hyvissä ajoin etukäteen pakastimeen, jotta ne ehtivät jäätymään täysin ennen juomaan lisäämistä.

Sopivasti hiilihappoinen kombucha käy erinomaisesti moctailin pohjaksi. Valitse raikas sitruuna-inkiväärikombucha ja mausta se soseutetuilla mansikoilla sekä mintun tai sitruunamelissan lehdillä. Jääpalat ja mansikkaviipaleet viimeistelevät viileän juoman. Jos kaipaat mocktailiin lisää näyttävyyttä, huurruta lasien reunat kastamalla ne ensin veteen ja sitten sokeriin ennen juoman annostelua laseihin.

Tämä juhlajuoma pysyy kylmänä pitkään eikä sen maku laimene lasissa, sillä jääpalojen sijaan juomaan lisätään pakastettuja mansikkasosekuutioita. Jäätyneet mansikkakuutiot laitetaan laseihin ja päälle kaadetaan maun mukaan kuohuviiniä tai sitruunalimonadia juuri ennen tarjoilua. Sulava mansikkasose maustaa juoman herkullisen marjaiseksi.

Sitruunan mehu ja sitruunan makuinen kivennäisvesi raikastavat mansikkaisen kesäjuhlien juoman. Tämä juoma tehdään suoraan kannuun, joten sitä on helppo valmistaa kerralla isommallekin juhlaporukalle. Survo mansikat, sitruunamehu ja mintunlehdet kevyesti kannussa ja lisää joukkoon kivennäisvettä ja jäitä. Sitruunaviipaleet, kuorisuikaleet ja mintun lehdet tekevät juomasta juhlavannäköisen. Voit halutessasi terästää juoman aikuiseen makuun sopivaksi valkoviinillä.

Yhdistä raikas vehnäolut ja mansikka hauskassa mansikkamargaritan muunnelmassa. Lisää mansikat, olut, sitruunalimonadi ja jäät tehosekoittimeen ja surauta kuohkeaksi juomaksi. Tee lasin reunoihin sokerihuurre ja lisää juoman päälle muutama mansikkasiivu sekä sitruunaviipale, niin juoma muuttuu kätevästi entistä juhlavammaksi!