Mansikka-teebellini

Name: Mansikka-teebellini
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h
Yield: 6 unit
Ingredients: 200 g (½ rs) mansikoita; 2 dl vettä; 1 1/2 tl valkoista irtoteetä (Herkku mansikka-samppanja); 1/2 dl sokeria; 200 g (½ rs) mansikoita; 6 rkl kuivaa kuohuviiniä; iso jääpalamuotti; 6 dl kuivaa kuohuviiniä

6 Kappaletta

Noin 2 tuntia (josta 15 min aktiivista)

| GluteenitonMaidotonMunatonVegaaninen

Nappaa talteen!

Mansikan ja samppanjan makuinen tee maustaa kuohuviinidrinkkiin sekoitettavaa mansikkasosetta. Näyttävä ruusujääpala viimeistelee mansikkabellinin.

Ruusujääpalat
200 g	(½ rs) mansikoita
2 dl	vettä
1 1/2 tl	valkoista irtoteetä (herkku mansikka-samppanja)
1/2 dl	sokeria
200 g	(½ rs) mansikoita
6 rkl	kuivaa kuohuviiniä
	iso jääpalamuotti
Lisäksi
6 dl	kuivaa kuohuviiniä

1.
Valmista jääpalat. Huuhtele mansikat ja poista kannat. Leikkaa mansikat pitkittäin ohuiksi viipaleiksi ja asettele ne lomittain ruusun muotoon isoon jääpalamuottiin. Kaada jokaiseen syvennykseen 1 rkl viiniä. Laita pakastimeen vähintään 2 tunniksi tai kunnes jääpalat ovat jäätyneet.
2.
Valmista mansikkasose. Huuhtele, perkaa ja viipaloi mansikat. Kiehauta vesi ja kaada se teelehtien päälle kannuun. Hauduta 5 minuuttia. Siivilöi lehdet pois. Sekoita sokeri ja mansikat teen joukkoon. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi ja jäähdytä kylmäksi jääkaapissa.
3.
Mittaa laseihin ½ dl mansikkasosetta sekä 1 dl kuohuviiniä. Viimeistele juomat jääpaloilla.

Reseptit|Viikonloppu

Mansikka-teebellini

arvosana5/5

(3)arviota

6 Kappaletta

Noin 2 tuntia (josta 15 min aktiivista)

Mansikan ja samppanjan makuinen tee maustaa kuohuviinidrinkkiin sekoitettavaa mansikkasosetta. Näyttävä ruusujääpala viimeistelee mansikkabellinin.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
200 g	(½ rs) mansikoita
2 dl	vettä
1 1/2 tl	valkoista irtoteetä (herkku mansikka-samppanja)
1/2 dl	sokeria
Ruusujääpalat
200 g	(½ rs) mansikoita
6 rkl	kuivaa kuohuviiniä
	iso jääpalamuotti
Lisäksi
6 dl	kuivaa kuohuviiniä

Osta verkosta

Valmistus

1
Valmista jääpalat. Huuhtele mansikat ja poista kannat. Leikkaa mansikat pitkittäin ohuiksi viipaleiksi ja asettele ne lomittain ruusun muotoon isoon jääpalamuottiin. Kaada jokaiseen syvennykseen 1 rkl viiniä. Laita pakastimeen vähintään 2 tunniksi tai kunnes jääpalat ovat jäätyneet.
Määrä Ainesosa
200 g (½ rs) mansikoita
iso jääpalamuotti
6 rkl kuivaa kuohuviiniä
2
Valmista mansikkasose. Huuhtele, perkaa ja viipaloi mansikat. Kiehauta vesi ja kaada se teelehtien päälle kannuun. Hauduta 5 minuuttia. Siivilöi lehdet pois. Sekoita sokeri ja mansikat teen joukkoon. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi ja jäähdytä kylmäksi jääkaapissa.
Määrä Ainesosa
200 g (½ rs) mansikoita
2 dl vettä
1 1/2 tl valkoista irtoteetä (herkku mansikka-samppanja)
1/2 dl sokeria
3
Mittaa laseihin ½ dl mansikkasosetta sekä 1 dl kuohuviiniä. Viimeistele juomat jääpaloilla.
Määrä Ainesosa
6 dl kuivaa kuohuviiniä

Vinkki: Voit tehdä ruusujääpalat myös kertakäyttöisen pahvimukin pohjalle tai muffinipellin koloihin.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: iso jääpalamuotti.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli