Miten saan perheen saman pöydän ääreen?
Aikatauluttakaa jokaiseen päivään yksi yhteinen ruokailu. Arkena se voi olla vaikka aamiainen tai iltapala.
Yksi ei tykkää kasviksista, toinen on vegaani. Miten teen ruokaa, joka käy kaikille?
Kasviproteiinit, kuten linssit ja härkis, rikastavat kaikkien ruokavaliota. Peruspohjasta, kuten tomaattikastikkeesta, voi tehdä erilaisia ruokia proteiinia vaihtamalla. Korvaa maitotuotteet vegaanisilla vaihtoehdoilla.
En saa teiniä aamuisin ruokapöytään. Mitä tehdä?
Pakottaminen ei kannata. Kysy, mikä hänelle maistuisi, ja tehkää yhdessä eväät.
Miten saan pienen syömään muutakin kuin perunaa?
Anna lapsen valita kaupasta ruoan raaka-aine. Se voi innostaa maistamaan uutta.
Miten suunnittelen koko viikon ruokailut kätevimmin?
Poimi koulun ruokalistasta suosikkisi ja versioi loput. Käy kaupassa kerran pari viikossa tai tilaa ruoka-ainekset kotiin. Tee kerralla iso satsi ja hyödynnä tähteet.
