Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Herkulliset vappumenut

Vappuna herkutellaan! Kokoa vappumenu makusi mukaan perinteisistä herkuista tai uusista suosikeista. Kokosimme valmiit vappumenuehdotukset piknikille, brunssille, helppoon vapunviettoon ja moderneja vappuruokia rakastavalle.
Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Ninna Lindström
Julkaistu: 21.4.2017
|
Muokattu: 25.4.2022

Menut vappubrunssille

Runsas vappubrunssi valmistuu herkuista, jotka on helppo valmistaa etukäteen ja pakata piknik-koriin. Pasteijat ja piirakat sopivat kylmempäänkin kevätsäähän, kun täytät ne lämmittäviä makuja sisältävillä täytteillä! Kotibistron helpon vappubrunssin pääruoka, halloumi-pinaattimunakas, kypsyy uunissa sillä aikaa kun katat pöydän. Kata pöytään myös broccoliinilla ja turkkilaisesta jogurtista tehdyllä labneh-tuorejuustolla täytettyjä bruschettoja. Entä jälkiruoka? Ilman uunia valmistuvan valkosuklaa-passionjuustokakun voi tehdä etukäteen valmiiksi jääkaappiin.

Perinteinen vappumenu uudella twistillä ja oikaisijan helppo vappumenu

Tee vappupöytään perinteiseen tyyliin perunasalaattia, lihapullia ja munkkeja, mutta valmista tutut herkut hieman uudella tavalla. Paahda perunasalaatti uunissa, pyörittele lihapulliin fetaa ja aurinkokuivattua tomaattia ja lisää munkkirinkilöiden sokerikuorrutukseen kanelia, kardemummaa tai vaniljasokeria. Pikapikaa valmistuva oikaisijan vappumenu ei häviä herkullisuudessa perinteiselle menulle. Pujottele valmiit broileripyörykät vartaisiin ja kata rinnalle halutessasi nakkeja. Kekseliäs lakukakku valmistuu voileipäkekseistä ja ihanista täytteistä hetkessä ilman uunia.

Värikäs vappumenu piknikille

Pakkaa piknikille pekoni-parsapiirakkaa, ruokaisaa vihreää salaattia, fetalla täytettyjä suippopaprikaveneitä ja itse tehtyjä munkkeja. P.S. Piknikin voi pitää hyvin myös sisätiloissa! Kurkkaa kaikki vinkit piknik-eväisiin ja yhdistele uusia makuja perinteisten vappumakujen kanssa.

Leipoisitko vappupiknikin tai brunssin kruunuksi vielä kakun tai mietitkö, mitä muuta tarjota vappupöydässä? Katso kaikki herkulliset reseptit vappuun!

Parsanyyttejä kolmella vaaleanpunaisella lautasella.
Parsanyyttejä kolmella vaaleanpunaisella lautasella.

Pasteijat maistuvat kevään juhlapöydissä – Ota talteen 6 maistuvaa reseptiä!

Suolakinuski-juustokakku, josta leikattu kaksi palaa lasisille lautasille. Kakkupalat koristeltu keltaisilla samettikukilla.
Suolakinuski-juustokakku, josta leikattu kaksi palaa lasisille lautasille. Kakkupalat koristeltu keltaisilla samettikukilla.

Suolakinuski-juustokakku

piknik
piknik

Tässä kesäisen piknik-päivän parhaat tarjottavat – lue vinkit ja ota reseptit talteen

kuohuviinin säilytys
kuohuviinin säilytys

Miten saada kuplat säilymään kuohuviinipullossa? Ammattilaisen vinkit avatun kuohuviinin säilytykseen

Yhteishyvän reseptillä tehtyjä käärijätorttuja. Kuvat poimittu Instagramista.
Yhteishyvän reseptillä tehtyjä käärijätorttuja. Kuvat poimittu Instagramista.

Tällaisia käärijätorttuja Yhteishyvän lukijat ovat taikoneet – katso inspiroivat Instagram-kuvat

Rapea valkosipuli-chilidippi
Rapea valkosipuli-chilidippi

Kaikenlaiset dipit ja tahnat – piristä arkiateriaa tai kokoa illallinen dippikulhojen ympärille

Grillilohi ja varhaisperunasalaatti
Grillilohi ja varhaisperunasalaatti

Grillilohi ja varhaisperunasalaatti

Grillattu halloumi-perunasalaatti
Grillattu halloumi-perunasalaatti

Grillattu halloumi-perunasalaatti

Rapea valkosipuli-chilidippi
Rapea valkosipuli-chilidippi

Rapea valkosipuli-chilidippi

Bruschetta-pastasalaatti
Bruschetta-pastasalaatti

Bruschetta-pastasalaatti

BBQ-tofuhodarit
BBQ-tofuhodarit

BBQ-tofuhodarit

Eton Mess
Eton Mess

Eton Mess

Savukala-munasalaatti
Savukala-munasalaatti

Savukala-munasalaatti

Käärijätorttu saa raikkautensa limestä.
Käärijätorttu saa raikkautensa limestä.

Käärijätorttu on kevään räväkkä hittiresepti

Käärijätorttu
Käärijätorttu
Soita video

Käärijätorttu

janssoninkiusaus sillistä, janssonin sillikiusaus, sillijansson
janssoninkiusaus sillistä, janssonin sillikiusaus, sillijansson

Janssoninkiusaus sillistä

graavilohicarpaccio, graavilohitartar, carpaccio graavilohesta, tartar graavilohesta
graavilohicarpaccio, graavilohitartar, carpaccio graavilohesta, tartar graavilohesta

Lohicarpaccio graavilohesta

graavilohicarpaccio, graavilohitartar, carpaccio graavilohesta, tartar graavilohesta
graavilohicarpaccio, graavilohitartar, carpaccio graavilohesta, tartar graavilohesta

Lohitartar graavilohesta

mätidippi
mätidippi

Mätidippi

wasabisilli, piparjuurisilli
wasabisilli, piparjuurisilli

Wasabisilli

Juustopiirakka
Juustopiirakka

Juustopiirakka

Simaa laseissa ja lasipulloissa tarjottimen päällä. Pilkullinen liina, serpentiiniä, sitruunaviipaleita sekä munkkeja kulhossa.
Simaa laseissa ja lasipulloissa tarjottimen päällä. Pilkullinen liina, serpentiiniä, sitruunaviipaleita sekä munkkeja kulhossa.

Unohtuiko siman valmistus? Tee pikasima neljässä päivässä – tai vielä vikkelämmin parissa tunnissa!

Juomapöytä juhlassa
Juomapöytä juhlassa

Juhlan juomapöytä toimivaksi! Katso ideat ja vinkit juomabuffaan

Helpot sitruunaiset rahkamunkit
Helpot sitruunaiset rahkamunkit

Näin paistat mehevät vappumunkit

Rahkamunkit vappuun
Rahkamunkit vappuun

Näin teet täydellisen munkkitaikinan

Donitsimuffinssit tomusokerikuorrutuksella ja kaneli-sokerihuurrettuina
Donitsimuffinssit tomusokerikuorrutuksella ja kaneli-sokerihuurrettuina

Vapun värikkäät herkkureseptit, joita et voi vastustaa

Vappukakku lime-valkosuklaamoussella
Vappukakku lime-valkosuklaamoussella

Näin teet hauskan cake top forward –vappukakun

Nopeat parsa-savulohipiiraat
Nopeat parsa-savulohipiiraat

Runsas vappubrunssi ilahduttaa huolettomilla herkuilla

Lime-inkiväärisilakat
Lime-inkiväärisilakat

Kypsennä kala jääkaapissa! Valmista herkulliset kylmät kalat helppoakin helpommin

Kreikkalaiset karitsapullat
Kreikkalaiset karitsapullat

Täydelliset lihapullat: 5 vinkkiä, joilla saat koko perheen suosikkiruoan onnistumaan!