Vatkattu puolukkapuuro

Name: Vatkattu puolukkapuuro
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 l Vettä; 1/2 - 1 dl Sokeria; 1/4 tl Suolaa; 1 1/2 dl Mannasuurimoita; 200 g (1 ps) puolukoita

4 Annosta

Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)

| MunatonVegaaninenMaidotonKasvisruokaLaktoositon

Nappaa talteen!

Kuohkeaksi vatkattu puolukkapuuro on koko perheen suosikki. Tarjoa vispipuuro ilta- tai välipalana.

1 l	vettä
1/2 - 1 dl	sokeria
1/4 tl	suolaa
1 1/2 dl	mannasuurimoita
200 g	(1 ps) puolukoita

1.
Kuumenna vesi kiehuvaksi kattilassa ja lisää sokeri ja suola. Vispaa joukkoon mannasuurimot.
2.
Lisää puolukat. Keitä puuroa seitsemän minuuttia välillä sekoittaen.
3.
Ripottele puuron päälle sokeria ja jäähdytä kylmäksi. Vatkaa puuro sähkövatkaimella vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.

Reseptit|Kiireettömät

Vatkattu puolukkapuuro

arvosana5/5

(1)arvio

4 Annosta

Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Kuohkeaksi vatkattu puolukkapuuro on koko perheen suosikki. Tarjoa vispipuuro ilta- tai välipalana.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 l	vettä
1/2 - 1 dl	sokeria
1/4 tl	suolaa
1 1/2 dl	mannasuurimoita
200 g	(1 ps) puolukoita

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuumenna vesi kiehuvaksi kattilassa ja lisää sokeri ja suola. Vispaa joukkoon mannasuurimot.
Määrä Ainesosa
1 l vettä
1/2 - 1 dl sokeria
1/4 tl suolaa
1 1/2 dl mannasuurimoita
2
Lisää puolukat. Keitä puuroa seitsemän minuuttia välillä sekoittaen.
Määrä Ainesosa
200 g (1 ps) puolukoita
3
Ripottele puuron päälle sokeria ja jäähdytä kylmäksi. Vatkaa puuro sähkövatkaimella vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli