Perinteinen pääsiäismenu karitsasta
Yrttinen karitsa on pääsiäispöydän tähti! Alkuun maistuu upean värinen tuorehernekeitto ja jälkiruoaksi hieman kevennetty pasha.
Teksti: Yhteishyvä
Kuvat: Piia Arnould
3.3.2020 | Päivitetty 5.3.2025
Tuorehernekeitto
Pakasteherneistä valmistettu raikas crème ninon eli ranskalainen hernesosekeitto sopii juhla-aterian alkuruoaksi. Viimeistele keitto rapeilla pähkinöillä ja halutessasi pekonilla.
Yrttinen karitsanpaisti
Karitsa on pääsiäispöydän klassikko. Tuoreet yrtit, valkosipuli ja sitruuna takaavat maukkaan paistin.
Kermaperunat
Mehevä perunapaistos sopii täydellisesti karitsan rinnalle.
Pasha
Raikkailla hedelmillä koristeltu kevyempi pasha maistuu perinteisten makujen pääsiäisaterian jälkiruokana.
Katso muut pääsiäisen menuehdotukset
Kaikki reseptit ja ideat pääsiäiseen
Luetuimmat
- 1.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 2.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.“Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
- 5.“Tykkään syödä sen kylmänä” – Riku Niemisen lempiruoka yllättää
- 6.Viikon ruokalista, viikko 26: Tuo lomatunnelmaa lautaselle
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
