Suosikit
Aasialainen punakaalislaw
6 Annosta
6 Annosta
Punakaalisalaatti saa twistiä aasialaishenkisistä mausteista.
Ainekset
Valmistus
1
Halkaise punakaali ja höylää juustohöylällä ohuiksi suikaleiksi. Kuori porkkana ja leikkaa kurkun kanssa ohuen ohuiksi suikaleiksi. Hienonna yrtit. Hienonna suolapähkinät karkeaksi rouheeksi. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Valmista kastike. Purista limeteistä mehu. Raasta inkivääri. Hienonna valkosipuli ja chili. Sekoita ja valuta kastike salaatille.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 27.8.2016
|Muokattu: 15.1.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
136
569
9,7 g
1,3 g
5,8 g
4,8 g
3,2 g
4,8 g
0,3 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Nippu minttua ,
Nippu korianteria,
Pala tuoretta inkivääriä,
Valkosipulinkynsi,
Pala chiliä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli