Aasialainen punakaalislaw - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Aasialainen punakaalislaw

???
Punakaalisalaatti saa twistiä aasialaishenkisistä mausteista.
Jaa Somessa

Ainekset

600 g
Punakaalia
1 kpl
Porkkana
1/2 kpl
Kurkkua
Nippu minttua
Nippu korianteria
1 dl
Suolapähkinöitä

KASTIKE

2 kpl
Limettiä
Pala tuoretta inkivääriä
1 kpl
Valkosipulinkynsi
Pala chiliä
2 rkl
Oliiviöljyä
2 tl
Makeaa soijakastiketta

Näin teet

1

Halkaise punakaali ja höylää juustohöylällä ohuiksi suikaleiksi. Kuori porkkana ja leikkaa kurkun kanssa ohuen ohuiksi suikaleiksi. Hienonna yrtit. Hienonna suolapähkinät karkeaksi rouheeksi. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Valmista kastike. Purista limeteistä mehu. Raasta inkivääri. Hienonna valkosipuli ja chili.  Sekoita ja valuta kastike salaatille.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 27.8.2016
Muokattu: 9.7.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja6 g35 g
Proteiinia5 g29 g
Rasvaa10 g58 g
Kuituja3 g19 g
Energiaa kj569 3412
Energiaa kcal136 815

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Nippu minttua

  • Nippu korianteria

  • Pala tuoretta inkivääriä

  • Valkosipulinkynsi

  • Pala chiliä

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja6 g35 g
Proteiinia5 g29 g
Rasvaa10 g58 g
Kuituja3 g19 g
Energiaa kj569 3412
Energiaa kcal136 815

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Nippu minttua

  • Nippu korianteria

  • Pala tuoretta inkivääriä

  • Valkosipulinkynsi

  • Pala chiliä

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.