Appelsiini-broileripata

Name: Appelsiini-broileripata
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6 portion
Ingredients: 600 g (1 pkt) broilerin paistileikkeitä (maustamattomia); 1 kpl appelsiini; 1 kpl ruukku persilijaa; 1 kpl iso sipuli; 2 kpl valkosipulinkynttä; 1/2 dl aurinkokuivattuja tomaatteja; 1 rkl rypsiöljyä; 1 dl vettä; 1 kpl kana-annosfondi (gluteeniton); 2 dl (1 prk) ruokakermaa; 1 rkl hunajaa; 1/2 tl mustapippuria rouhittuna

6 Annosta

60 min (josta 30 min aktiivista)

| GluteenitonMunaton

Nappaa talteen!

Lempeä appelsiinibroileri muhii mureaksi uunissa. Kerma ja hunaja pehmentävät appelsiinin hapokkuutta, ja aurinkokuivatut tomaatit antavat makua. Tarjoa kanapata esimerkiksi puolikkaiden uuniperunoiden kanssa.

600 g	(1 pkt) broilerin paistileikkeitä (maustamattomia)
1 kpl	appelsiini
1 kpl	ruukku persilijaa
1 kpl	iso sipuli
2 kpl	valkosipulinkynttä
1/2 dl	aurinkokuivattuja tomaatteja
1 rkl	rypsiöljyä
1 dl	vettä
1 kpl	kana-annosfondi (gluteeniton)
2 dl	(1 prk) ruokakermaa
1 rkl	hunajaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna

1.
Ota broileri huoneenlämpöön. Purista appelsiinin mehu (1 dl). Hienonna persilja. Kuori ja lohko sipuli. Kuori ja hienonna valkosipuli. Valuta ja hienonna aurinkokuivatut tomaatit.
2.
Puolita paistileikkeet. Ruskista niiden pinnat öljyssä pannulla kahdessa erässä. Kuullota sipuli ja valkosipuli. Siirrä leikkeet, sipulit ja tomaatit pataan (vetoisuus 2 ½ litraa).
3.
Liuota fondi kiehuvaan veteen. Sekoita appelsiininmehu, puolet persiljasta, kerma, hunaja ja pippuri kanaliemeen. Kaada liemi pataan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.
4.
Viimeistele valmis pata lopulla persiljalla. Tarjoa perunoiden tai riisin kanssa.

Reseptit|Viikonloppu

Appelsiini-broileripata

arvosana4/5

(42)arviota

6 Annosta

60 min (josta 30 min aktiivista)

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
600 g	(1 pkt) broilerin paistileikkeitä (maustamattomia)
1 kpl	appelsiini
1 kpl	ruukku persilijaa
1 kpl	iso sipuli
2 kpl	valkosipulinkynttä
1/2 dl	aurinkokuivattuja tomaatteja
1 rkl	rypsiöljyä
1 dl	vettä
1 kpl	kana-annosfondi (gluteeniton)
2 dl	(1 prk) ruokakermaa
1 rkl	hunajaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Ota broileri huoneenlämpöön. Purista appelsiinin mehu (1 dl). Hienonna persilja. Kuori ja lohko sipuli. Kuori ja hienonna valkosipuli. Valuta ja hienonna aurinkokuivatut tomaatit.
Määrä Ainesosa
600 g (1 pkt) broilerin paistileikkeitä (maustamattomia)
1 kpl appelsiini
1 kpl ruukku persilijaa
1 kpl iso sipuli
2 kpl valkosipulinkynttä
1/2 dl aurinkokuivattuja tomaatteja
2
Puolita paistileikkeet. Ruskista niiden pinnat öljyssä pannulla kahdessa erässä. Kuullota sipuli ja valkosipuli. Siirrä leikkeet, sipulit ja tomaatit pataan (vetoisuus 2 ½ litraa).
Määrä Ainesosa
1 rkl rypsiöljyä
3
Liuota fondi kiehuvaan veteen. Sekoita appelsiininmehu, puolet persiljasta, kerma, hunaja ja pippuri kanaliemeen. Kaada liemi pataan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.
Määrä Ainesosa
1 kpl kana-annosfondi (gluteeniton)
1 dl vettä
2 dl (1 prk) ruokakermaa
1 rkl hunajaa
1/2 tl mustapippuria rouhittuna
4
Viimeistele valmis pata lopulla persiljalla. Tarjoa perunoiden tai riisin kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli