Appelsiinimarinoitu kaali-retiisisalaatti

Name: Appelsiinimarinoitu kaali-retiisisalaatti
Yield: 4 portion
Ingredients: 300 g Varhaiskaalia; 6 - 8 kpl Retiisiä; 1/2 dl Rypsiöljyä; 2 rkl Valkoista balsami- tai valkoviinietikkaa; Yhden appelsiinin mehu; 1/2 tl Suolaa; Rouhittua mustapippuria

4 Annosta

|| VegaaninenKasvisruoka

Appelsiinimarinoitu kaali-retiisisalaatti

Nappaa talteen!

Marinadi
300 g	varhaiskaalia
6 - 8 kpl	retiisiä
1/2 dl	rypsiöljyä
2 rkl	valkoista balsami- tai valkoviinietikkaa
	yhden appelsiinin mehu
1/2 tl	suolaa
	rouhittua mustapippuria

1.
Huuhtele kaali ja suikaloi se mahdollisimman ohueksi. Pese retiisit ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Siirrä kaali ja retiisit kulhoon. Yhdistä marinadin ainekset ja sekoita ne kaalin ja retiisien joukkoon.
Anna maustua noin puolisen tuntia huoneenlämmössä tai muutama tunti peitettynä jääkaapissa. Tarjoa lämpimän ruoan lisäkkeenä.

Reseptit|Salaatit

Appelsiinimarinoitu kaali-retiisisalaatti

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
300 g	varhaiskaalia
6 - 8 kpl	retiisiä
Marinadi
1/2 dl	rypsiöljyä
2 rkl	valkoista balsami- tai valkoviinietikkaa
	yhden appelsiinin mehu
1/2 tl	suolaa
	rouhittua mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Huuhtele kaali ja suikaloi se mahdollisimman ohueksi. Pese retiisit ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Siirrä kaali ja retiisit kulhoon. Yhdistä marinadin ainekset ja sekoita ne kaalin ja retiisien joukkoon.
Anna maustua noin puolisen tuntia huoneenlämmössä tai muutama tunti peitettynä jääkaapissa. Tarjoa lämpimän ruoan lisäkkeenä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Yhden appelsiinin mehu, 0,5 tl Suolaa, Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli