Arki-illan jauheliharisotto - Yhteishyvä

Arki-illan jauheliharisotto

???
Annokset
4
Oikaise arkena. Tähän risottoon tarvitset vain jauhelihaa, valmiin pakastevihannes-riisisekoituksen ja mausteet. Tarjoa risoton kanssa juustoraastetta.
Jaa Somessa

Ainekset

300 g
Jauhelihaa
1 kpl
Pieni sipuli
2 kpl
(à 300 g) pakastevihannes-riisisekoitusta
1 rkl
Paprikajauhetta
2 tl
Mietoa chilijauhetta
3 dl
Lihalientä
Suolaa
Mustapippuria
10 kpl
Vihreää oliivia tai hillosipulia
Hienonnettua persiljaa

LISÄKSI:

Juustoraastetta

Näin teet

1

Kuori ja hienonna sipuli. Paahda jauheliha padassa tai paistokasarissa. Lisää sipuli ja anna kypsyä muutama minuutti. Lisää vihannes-riisisekoitus, paprika ja chili sekä lihaliemi. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia. Lisää kypsään ruokaan halkaistut oliivit tai hillosipulit sekä persiljasilppu. Tarjoa lisänä voimakasta juustoraastetta.

Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 25.4.2008
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa