Avokado-hernekeitto

Name: Avokado-hernekeitto
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl Iso avokado; 1 kpl Limetin raastettu kuori; 1 kpl Limetin mehu; 6 dl Mietoa kasvislientä; 200 g herneitä (pakaste); 6 - 8 tippaa tapascoa; Suolaa

4 Annosta

15 min

| MunatonMaidotonLaktoositonVegaaninenKasvisruoka

Nappaa talteen!

Avokado tekee hernekeitosta täyteläisen pehmeän. Makumaailma saa hieman potkua muutamasta tipasta tapascoa.

1 kpl	iso avokado
1 kpl	limetin raastettu kuori
1 kpl	limetin mehu
6 dl	mietoa kasvislientä
200 g	herneitä (pakaste)
6 - 8	tippaa tapascoa
	suolaa

1.
Halkaise avokado, poista kivi ja lusikoi sisus lusikalla irti kuoresta. Nosta hedelmälihat kattilaan.
2.
Raasta joukkoon limetinkuori ja purista limetinmehu.
3.
Lisää joukkoon kasvisliemi. Kiehauta liemi ja lisää joukkoon herneet. Anna keiton kiehua 5 minuuttia.
4.
Aja sauvasekoittimella kuohkeaksi. Mausta tapascolla ja suolalla.

Reseptit|Keitot

Avokado-hernekeitto

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Avokado tekee hernekeitosta täyteläisen pehmeän. Makumaailma saa hieman potkua muutamasta tipasta tapascoa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	iso avokado
1 kpl	limetin raastettu kuori
1 kpl	limetin mehu
6 dl	mietoa kasvislientä
200 g	herneitä (pakaste)
6 - 8	tippaa tapascoa
	suolaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Halkaise avokado, poista kivi ja lusikoi sisus lusikalla irti kuoresta. Nosta hedelmälihat kattilaan.
Määrä Ainesosa
1 kpl iso avokado
2
Raasta joukkoon limetinkuori ja purista limetinmehu.
Määrä Ainesosa
1 kpl limetin raastettu kuori
1 kpl limetin mehu
3
Lisää joukkoon kasvisliemi. Kiehauta liemi ja lisää joukkoon herneet. Anna keiton kiehua 5 minuuttia.
Määrä Ainesosa
6 dl mietoa kasvislientä
200 g herneitä (pakaste)
4
Aja sauvasekoittimella kuohkeaksi. Mausta tapascolla ja suolalla.
Määrä Ainesosa
6 - 8 tippaa tapascoa
suolaa

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Limetin raastettu kuori, tippaa tapascoa, Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli