Yhteishyvä footer logo

Avokadosalaatti ja hunajainen kastike

3 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton
Avokadosalaatti ja hunajainen kastike

Nappaa talteen!

Hunaja, sitruuna ja sinappi maustavat avokadon. Tarjoa avokadosalaatti alkupalana tai pääruoan lisäkkeenä.

2 kplavokadoa
2 rklsitruunamehua
75 grucolasalaattia
Hunajainen kastike
1/2 kplsitruunan puristettu mehu
1 rklrypsiöljyä
1 rklhunajaa
2 tlsinappia
rouhittua mustapipuria
  1. 1.

    Halkaise avokadot ja poista kivet. Lusikoi hedelmälihat kokonaisina leikkuulaudalle. Viipaloi avokadot. Pirskota päälle sitruunamehua, jotta avokado ei tummu.

    Sekoita kastikkeen ainekset. Huuhtele rucola ja siirrä tarjoiluvadille. Aseta päälle avokadot ja valuta pinnalle kastike.

    Vinkki:

    Voit rikastaa salaattia erilaisilla siemenillä, pähkinöillä tai hedelmillä.

Avokadosalaatti ja hunajainen kastike
Avokadosalaatti ja hunajainen kastike
Reseptit|Salaatit

Avokadosalaatti ja hunajainen kastike

Arvostele resepti
3 Annosta

Hunaja, sitruuna ja sinappi maustavat avokadon. Tarjoa avokadosalaatti alkupalana tai pääruoan lisäkkeenä.

Ainekset (3 annosta)

MääräAinesosa
2 kplavokadoa
2 rklsitruunamehua
75 grucolasalaattia

Hunajainen kastike

1/2 kplsitruunan puristettu mehu
1 rklrypsiöljyä
1 rklhunajaa
2 tlsinappia
rouhittua mustapipuria

Valmistus

  1. 1

    Halkaise avokadot ja poista kivet. Lusikoi hedelmälihat kokonaisina leikkuulaudalle. Viipaloi avokadot. Pirskota päälle sitruunamehua, jotta avokado ei tummu.

    Sekoita kastikkeen ainekset. Huuhtele rucola ja siirrä tarjoiluvadille. Aseta päälle avokadot ja valuta pinnalle kastike.

    Vinkki:

    Voit rikastaa salaattia erilaisilla siemenillä, pähkinöillä tai hedelmillä.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl Sitruunamehua, Sitruunan puristettu mehu, Rouhittua mustapipuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 16.1.2026
Näitä syödään nyt
Bebepiirakka
1.
Bebepiirakka
Kermainen pääsiäiskana
2.
Kermainen pääsiäiskana
Ihastuttava vispipuuro veriappelsiinista
3.
Ihastuttava vispipuuro veriappelsiinista
Helpot runebergintortut tehdään muffinssivuoassa
4.
Helpot runebergintortut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
5.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
One pot -kanapasta
7.
One pot -kanapasta
Täytetty uunilohi
8.
Täytetty uunilohi
Marjainen uunipuuro
9.
Marjainen uunipuuro
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
10.
Maukkaat lihapullat
Ohrapuuro
11.
Ohrapuuro
Helppo uunifetapasta
12.
Helppo uunifetapasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Tiedäthän "hiljaisen luksuksen"? Näin näytät hyvältä myös talvella
  2. 2.
    Kun Kirsikka Simberg sai lapsen, äiti Hanna Sumari osoitti rakkauttaan yllättävällä tavalla
  3. 3.
    Pukeudutko sinäkin "äitimakkaraan"? Suosikkivaate herättää tunteita
  4. 4.
    14 neliön kakkosasunto! Siellä Rauni ei ole yksinäinen
  5. 5.
    Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
  6. 6.
    Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
Näytä lisää
Uusimmat