Avokadosalaatti ja hunajainen kastike

Name: Avokadosalaatti ja hunajainen kastike
Yield: 3 portion
Ingredients: 2 kpl Avokadoa; 2 rkl Sitruunamehua; 75 g Rucolasalaattia; 1/2 kpl Sitruunan puristettu mehu; 1 rkl Rypsiöljyä; 1 rkl Hunajaa; 2 tl Sinappia; Rouhittua mustapipuria

3 Annosta

|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton

Nappaa talteen!

Hunaja, sitruuna ja sinappi maustavat avokadon. Tarjoa avokadosalaatti alkupalana tai pääruoan lisäkkeenä.

Hunajainen kastike
2 kpl	avokadoa
2 rkl	sitruunamehua
75 g	rucolasalaattia
1/2 kpl	sitruunan puristettu mehu
1 rkl	rypsiöljyä
1 rkl	hunajaa
2 tl	sinappia
	rouhittua mustapipuria

1.
Halkaise avokadot ja poista kivet. Lusikoi hedelmälihat kokonaisina leikkuulaudalle. Viipaloi avokadot. Pirskota päälle sitruunamehua, jotta avokado ei tummu.
Sekoita kastikkeen ainekset. Huuhtele rucola ja siirrä tarjoiluvadille. Aseta päälle avokadot ja valuta pinnalle kastike.
Vinkki:
Voit rikastaa salaattia erilaisilla siemenillä, pähkinöillä tai hedelmillä.

Reseptit|Salaatit

Avokadosalaatti ja hunajainen kastike

Arvostele resepti

3 Annosta

Hunaja, sitruuna ja sinappi maustavat avokadon. Tarjoa avokadosalaatti alkupalana tai pääruoan lisäkkeenä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (3 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 kpl	avokadoa
2 rkl	sitruunamehua
75 g	rucolasalaattia
Hunajainen kastike
1/2 kpl	sitruunan puristettu mehu
1 rkl	rypsiöljyä
1 rkl	hunajaa
2 tl	sinappia
	rouhittua mustapipuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Halkaise avokadot ja poista kivet. Lusikoi hedelmälihat kokonaisina leikkuulaudalle. Viipaloi avokadot. Pirskota päälle sitruunamehua, jotta avokado ei tummu.
Sekoita kastikkeen ainekset. Huuhtele rucola ja siirrä tarjoiluvadille. Aseta päälle avokadot ja valuta pinnalle kastike.
Vinkki:
Voit rikastaa salaattia erilaisilla siemenillä, pähkinöillä tai hedelmillä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl Sitruunamehua, Sitruunan puristettu mehu, Rouhittua mustapipuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli