Balsamico-sienet
30 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Balsamico-maustetut sienet voi napostella sellaisenaan tai tarjota pääruoan lisukkeena.
| 400 g | herkkusieniä tai siitakesieniä |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 2 rkl | balsamiviinietikkaa |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | kuivattua oreganoa |
| 50 g | fetajuustoa |
- 1.
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Puhdista sienet. Jos käytät keskikokoisia herkkusieniä, puolita ne.
- 2.
Yhdistä valkosipuli, sienet, balsamiviinietikka, oliiviöljy ja oregano. Kaada leivinpaperoidulle uunipellille ja murustele päälle fetaa. Kypsennä noin 15 minuuttia 225 asteessa.
Balsamico-sienet
Balsamico-maustetut sienet voi napostella sellaisenaan tai tarjota pääruoan lisukkeena.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | herkkusieniä tai siitakesieniä |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 2 rkl | balsamiviinietikkaa |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | kuivattua oreganoa |
| 50 g | fetajuustoa |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Puhdista sienet. Jos käytät keskikokoisia herkkusieniä, puolita ne.
Määrä Ainesosa 2 kpl valkosipulin kynttä 400 g herkkusieniä tai siitakesieniä - 2
Yhdistä valkosipuli, sienet, balsamiviinietikka, oliiviöljy ja oregano. Kaada leivinpaperoidulle uunipellille ja murustele päälle fetaa. Kypsennä noin 15 minuuttia 225 asteessa.
Määrä Ainesosa 2 rkl balsamiviinietikkaa 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl kuivattua oreganoa 50 g fetajuustoa
Ravintosisältö
118
Energiaa kcal
492
Energiaa kj
10,3 g
Rasvaa
3,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,0 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
1,8 g
Kuituja
4,5 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
118
Energiaa kcal
492
Energiaa kj
10,3 g
Rasvaa
3,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,0 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
1,8 g
Kuituja
4,5 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























