Banaani-kookosohukaiset - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Banaani-kookosohukaiset

???
Annokset
6
Jaa Somessa

Ainekset

TAIKINA

2 1/2 dl
Vehnäjauhoja
1 dl
Sokeria
1 dl
Kookoshiutaleita
4 dl
Kookosmaitoa
2 kpl
Kananmunaa

PAISTAMISEEN

Rasvaa

TÄYTE

4 kpl
Banaania
50 g
Margariinia
1 dl
Fariinisokeria
1 dl
Limettimehua

Näin teet

1

Sekoita vehnäjauhot, sokeri ja kookoshiutaleet kulhossa. Tee jauhojen keskelle kolo ja kaada siihen kookosmaito ja kananmuna. Vatkaa tasaiseksi.Paista paistinpannulla suuriksi letuiksi. Pidä letut lämpimänä folion alla tai uunissa 100 asteessa.Leikkaa banaanit viistoiksi viipaleiksi. Kuumenna pannu ja sulata rasva. Lisää banaaninpalat ja paista käännellen, kunnes saavat väriä. Ripottele päälle fariinisokeri ja ravistele pannua, kunnes sokeri on sulanut. Sekoita joukkoon limettimehu.Jaa banaanit ohukaisille ja taita nyyteiksi. Koristele paahdetuilla kookoshiutaleilla ja suikaloiduilla limetinkuorilla.0905

Resepti
Henriikka, S-kokeilukeittiö
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.2.2005
Muokattu: 15.10.2019
Resepti
Henriikka, S-kokeilukeittiö
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.