Basilika-hernesosekeitto
Nappaa talteen!
| 3 kpl | pakasteherneitä (200 g) |
| 2 kpl | sipulia |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 9 dl | kanalientä |
| 1 kpl | ruukku tuoretta basilikaa |
| 1 kpl | smetanaa (120 g) |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| suolaa ja rouhittua mustapippuria |
- 1.
Kuori ja hienonna sipulit. Anna kuullottua öljyssä kattilassa. Lisää joukkoon herneet ja kuuma kanaliemi. Keitä miedolla lämmöllä noin 4 minuuttia, kunnes herneet hieman pehmenevät mutta eivät menetä väriä. Lisää joukkoon basilikanlehdet, smetana ja sitruunamehu. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna keitto ja tarjoile heti.
Basilika-hernesosekeitto
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 kpl | pakasteherneitä (200 g) |
| 2 kpl | sipulia |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 9 dl | kanalientä |
| 1 kpl | ruukku tuoretta basilikaa |
| 1 kpl | smetanaa (120 g) |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| suolaa ja rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipulit. Anna kuullottua öljyssä kattilassa. Lisää joukkoon herneet ja kuuma kanaliemi. Keitä miedolla lämmöllä noin 4 minuuttia, kunnes herneet hieman pehmenevät mutta eivät menetä väriä. Lisää joukkoon basilikanlehdet, smetana ja sitruunamehu. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna keitto ja tarjoile heti.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Uusimmat jutut sähköpostiisi